Heavy Duty cuisinière infrarouge – 4 brûleurs – unité double – profondeur 70 cm – électrique

Description

Les appareils de cuisson utilisés intensivement pendant une longue période doivent être de bonne qualité pour durer plus longtemps. Cette plaque de cuisson infrarouge robuste comporte quatre brûleurs et est fabriquée en acier inoxydable épais. Que vous l’utilisiez deux fois par jour ou beaucoup, elle résistera à l’usure et durera de nombreuses années. La plaque de cuisson est idéale pour une ligne de cuisson et peut facilement être complétée par une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermée avec une porte. Ceux-ci peuvent également être commandés.

Thermostat de sécurité pratique

L’élément chauffant de cette plaque de cuisson infrarouge se compose de zones circulaires d’un diamètre de 21 à 30 cm. La surface de cuisson en céramique, d’une épaisseur de 6 mm, est intégrée dans un plan monobloc. Pour cuisiner à la bonne température, vous pouvez utiliser le thermostat de sécurité pour régler les températures entre 50 et 300ºC. Tous les brûleurs peuvent être réglés séparément. En outre, la table de cuisson est équipée d’un thermostat avec interrupteur de sécurité pour éviter toute surchauffe.

Fonctionne sur courant triphasé

Le boîtier est entièrement en acier inoxydable et, grâce au plan soudé sans joints, cette table de cuisson professionnelle à infrarouge est facile à nettoyer avec un chiffon humide, de l’eau tiède et un détergent doux. La construction est très durable et se compose d’éléments résistants pour une plus longue durée de vie.

Caractéristiques

• Boîtier entièrement en acier inoxydable
• surface de cuisson en céramique de 6 mm d’épaisseur
• Plaque de cuisson infrarouge en tôle monobloc
• Dessus soudé sans joints
• Thermostat avec interrupteur de sécurité en cas de surchauffe
• Thermostat de sécurité 50 – 300°C

Caractéristiques du produit

• Poids net : 26,1kg
• Dimensions : L80 x P70 x H28cm L80 x P70 x H28cm
• Puissance : 2 x 4.2 kW
• 400V / 50Hz / 3Phase 8400W

Ce produit est fourni sans prise de courant