Chargrill de qualité commerciale – unité double – 60 cm de profondeur – gaz

Ce chargrill à gaz professionnel double est conçu pour apporter à la viande, au poisson et aux légumes une saveur grillée caractéristique. Adapté à une utilisation quotidienne intensive, il répond aux exigences des cuisines professionnelles en restaurant, hôtel ou collectivité.

Grâce à son format compact et à sa profondeur de 60 cm, il trouve facilement sa place dans une ligne de cuisson. Sa conception permet un travail fluide en service, avec une chauffe homogène et une cuisson régulière sur l’ensemble de la surface.

Conçu pour le rythme des cuisines professionnelles

Équipé de grilles en fonte réversibles, ce chargrill permet de saisir efficacement les aliments tout en facilitant l’entretien. Les radians de cuisson et les pare-flammes présents sur chaque brûleur contribuent à une utilisation plus sûre et plus régulière au quotidien.

Le grand tiroir de récupération des graisses placé à l’avant simplifie le travail pendant et après le service. La protection anti-éclaboussures en une seule pièce limite les projections et accompagne une utilisation plus propre du poste de cuisson.

Entretien simple et nettoyage rapide

Les pièces amovibles permettent un démontage facile pour un nettoyage en profondeur. Le dessus soudé sans joints limite l’accumulation des résidus alimentaires, tandis que le boîtier en acier inoxydable se nettoie rapidement avec un chiffon humide, de l’eau tiède et un détergent doux.

Flexible à l’installation

Ce modèle peut être monté dans une ligne de cuisson et fonctionne au gaz naturel comme au GPL grâce aux injecteurs fournis. Il peut aussi être installé sur un support vendu séparément pour améliorer le confort de travail et ajouter un espace de rangement en cuisine.

Caractéristiques produit

• Chargrill à gaz professionnel double
• Format adapté à une ligne de cuisson de 60 cm de profondeur
• Grilles de cuisson en fonte amovibles et réversibles
• Protection anti-éclaboussures en acier inoxydable d’une seule pièce
• Grand tiroir de récupération des graisses en façade
• Grilles en fonte avec radians de cuisson et pare-flammes sur chaque brûleur
• Boîtier en acier inoxydable
• Pieds en caoutchouc pour plus de stabilité

Spécifications techniques

• Dimensions : B60 x D60 x H34 cm
• Poids net : 51 kg
• Puissance totale : 9,0 kW
• Injecteurs préinstallés : G25 – gaz naturel
• Injecteurs supplémentaires : G30 – GPL (propane / butane)