Heavy Duty cuisinière – 2 brûleurs – unité simple – profondeur 70 cm – gaz

Cette cuisinière à gaz Heavy Duty 2 brûleurs est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Son format simple avec profondeur de 70 cm s’intègre facilement dans une ligne de cuisson, tout en offrant la robustesse nécessaire pour un usage quotidien intensif.

Grâce à son boîtier entièrement en acier inoxydable, ses supports de casseroles en fonte lourde et ses brûleurs chromés, elle assure une excellente tenue dans le temps et des performances adaptées aux services soutenus. Elle convient parfaitement aux restaurants, hôtels, cafés, snack-bars et autres établissements de restauration.

Performance et sécurité pour le service

Cette cuisinière professionnelle dispose de deux brûleurs avec une puissance de sortie de 2 x 6,0 kW, pour une cuisson efficace au quotidien. Les grands boutons rotatifs et la conception ergonomique facilitent la prise en main pendant le service.

Elle est équipée d’une veilleuse, d’un thermostat de sécurité réglable de 100 à 300°C ainsi que d’une soupape de sécurité gaz avec thermocouple. Ces équipements renforcent la maîtrise de l’utilisation et la sécurité en environnement professionnel.

Compatible gaz naturel et GPL

Cette table de cuisson fonctionne aussi bien au gaz naturel qu’au GPL. Les injecteurs G25 pour gaz naturel sont préinstallés, et des injecteurs supplémentaires G30 pour GPL (propane / butane) sont fournis, pour une installation adaptée à votre configuration.

Entretien simplifié au quotidien

Les surfaces lisses en acier inoxydable et en fonte facilitent le nettoyage après le service. Le dessus soudé sans soudure limite l’incrustation des salissures, tandis que les angles intérieurs arrondis aident à garder l’équipement propre plus facilement.

Les différentes pièces se démontent pour un nettoyage à l’eau chaude avec un détergent doux. Il est recommandé de sécher l’ensemble avec un chiffon doux après entretien.

Caractéristiques

• Boîtier entièrement en acier inoxydable
• Supports de casseroles en fonte lourde
• Brûleurs chromés
• Équipée d’une veilleuse
• Thermostat de sécurité de 100 à 300°C
• Soupape de sécurité gaz avec thermocouple

Caractéristiques du produit

• Poids net : 27 kg
• Dimensions : L40 x P70 x H28 cm
• Puissance de sortie : 2 x 6,0 kW
• Injecteurs préinstallés : G25 – gaz naturel
• Injecteurs supplémentaires : G30 – GPL (propane / butane)