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Moteurs & caissons

Moteurs et caissons d’extraction pour systèmes de ventilation professionnelle. Ils permettent d’assurer le débit d’air nécessaire à l’évacuation des fumées et odeurs en cuisine CHR, en complément des hottes, gaines et filtres adaptés.

Dimensionner moteurs et caissons d’extraction

Les moteurs et caissons assurent la performance du système d’extraction en cuisine professionnelle. Ils doivent être choisis selon le débit nécessaire, la longueur du réseau et les contraintes du local.

Un bon dimensionnement limite le bruit, améliore l’aspiration et sécurise l’évacuation des fumées. Vérifiez la compatibilité avec la hotte, les filtres et l’installation existante.