Description
Conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle, cette cuisinière électrique Heavy Duty à 2 brûleurs offre une solution fiable et performante pour les restaurants, cafés, hôtels et établissements CHR. Son format simple permet une intégration facile dans une ligne de cuisson de profondeur 70 cm.
Grâce à sa construction robuste, son boîtier entièrement en acier inoxydable et ses composants lourds, elle répond parfaitement aux contraintes d’un service soutenu. Les supports de casseroles en fonte lourde assurent une excellente stabilité des récipients pendant la cuisson.
Conçue pour le rythme des cuisines professionnelles
Cette cuisinière est équipée de deux brûleurs électriques et de boutons rotatifs larges et ergonomiques pour une prise en main confortable. Le thermostat de sécurité permet un réglage de température de 90 à 450°C et dispose d’un interrupteur de sécurité en cas de surchauffe.
Son dessus soudé sans joints et sa conception hygiénique facilitent l’entretien quotidien, tout en limitant l’accumulation des résidus et des salissures.
Les points forts du produit
- 2 brûleurs électriques pour une cuisson professionnelle efficace
- Supports de casseroles en fonte lourde pour une bonne stabilité
- Boîtier entièrement en acier inoxydable résistant à un usage intensif
- Dessus soudé sans joints pour un nettoyage simplifié
- Thermostat de sécurité de 90 à 450°C avec protection contre la surchauffe
- Boutons larges et ergonomiques pour un usage confortable
- Format simple profondeur 70 cm adapté aux lignes de cuisson professionnelles
Entretien simple au quotidien
Les surfaces lisses en acier inoxydable, les angles intérieurs arrondis et le dessus monobloc permettent de nettoyer rapidement l’appareil. Les pièces démontables se lavent facilement à l’eau chaude avec un détergent doux, puis se sèchent avec un chiffon doux.
Caractéristiques techniques
- Poids net : 27 kg
- Dimensions : L400 x P700 x H280 mm
- Puissance : 2 x 2,6 kW
- Alimentation : 400V / 50Hz / 3Phase / 5200 Watt
- Livraison : produit fourni sans fiche











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