Le prix initial était : 1 399,00 €.1 169,00 €Le prix actuel est : 1 169,00 €. H.T.
Cette cuisinière à gaz professionnelle compacte combine 2 brûleurs ouverts de 7,5 kW pour une puissance totale de 15 kW. Son dessus monobloc en acier inoxydable, ses brûleurs chromés et ses supports en fonte en font une solution fiable, hygiénique et performante pour les cuisines CHR à espace réduit.
Oui, son format une unité avec profondeur de 70 cm est adapté aux espaces restreints tout en conservant une puissance totale de 15 kW.
L'appareil est livré avec des injecteurs installés pour gaz naturel G25. Un jeu d'injecteurs G30 pour GPL propane/butane est également inclus.
Oui, le dessus monobloc en acier inoxydable sans soudure et les angles arrondis facilitent l'entretien et limitent l'accumulation de salissures.
Conçue pour les cuisines professionnelles qui exigent puissance et compacité, cette cuisinière à gaz Heavy Duty offre 15 kW de puissance totale sur une seule unité. Avec ses 2 brûleurs ouverts de 7,5 kW, elle permet de travailler rapidement et efficacement, même dans les environnements où chaque centimètre compte.
Les deux brûleurs chromés délivrent chacun 7,5 kW pour répondre aux besoins de cuisson intensive : ébullition, saisie, cuisson en sauteuse ou au wok. Cette configuration permet d’assurer une montée en température rapide et une excellente réactivité pendant le service.
Le dessus monobloc en acier inoxydable, réalisé sans soudure, favorise l’hygiène et simplifie l’entretien. Les angles arrondis limitent l’accumulation de résidus, tandis que les supports de casseroles en fonte offrent une excellente stabilité pour les ustensiles de cuisson.
Chaque brûleur est équipé d’un système de sécurité par défaillance de flamme, qui coupe automatiquement le gaz si la flamme s’éteint. L’appareil est livré avec des injecteurs installés pour gaz naturel G25, ainsi qu’un jeu d’injecteurs G30 pour GPL propane/butane.
Avec sa profondeur de 70 cm et son format une unité, cette cuisinière s’intègre facilement dans une ligne de cuisson professionnelle ou sur un support adapté. Elle constitue un excellent choix pour les cuisines à espace limité, les postes de cuisson complémentaires ou les établissements recherchant un équipement gaz puissant sans encombrement excessif.
| Poids | 20 kg |
|---|---|
| Dimensions | 70 × 40 × 33 cm |
| Depth | 50 |
| Height | 32 |
| Overload Protection | 0 |
| Width | 80 |
| Couleur | No colour |
| Matière du châssis | Acier inoxydable/Fonte/Chromé |
| Type d’alimentation | Gaz |
| Weight | 27.000000 |
| Modèle | Modèle de table |
Oui, son format une unité avec profondeur de 70 cm est adapté aux espaces restreints tout en conservant une puissance totale de 15 kW.
L'appareil est livré avec des injecteurs installés pour gaz naturel G25. Un jeu d'injecteurs G30 pour GPL propane/butane est également inclus.
Oui, le dessus monobloc en acier inoxydable sans soudure et les angles arrondis facilitent l'entretien et limitent l'accumulation de salissures.
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