Le réchaud à induction 1 zone CaterChef est un modèle de comptoir adapté aux besoins de cuisson en restauration. Compact et réalisé en acier inoxydable, il convient pour équiper un poste de travail, une zone de cuisson d’appoint ou un espace où la maîtrise des réglages est importante.
Ce réchaud dispose d’une commande numérique avec minuterie et d’une puissance induction réglable de 500 à 3100 W. La température se règle de 60 à 240 °C, ce qui permet d’ajuster la chauffe selon le type de préparation. La minuterie numérique couvre une plage allant jusqu’à 180 minutes.
Réglages précis pour la cuisson
Grâce à ses commandes numériques, ce réchaud permet de sélectionner la puissance ou la température en fonction de l’usage recherché. Son format 1 zone répond aux besoins de cuisson ciblée, que ce soit pour maintenir une préparation à température ou pour cuire avec un niveau de puissance plus élevé.
- 1 zone de cuisson à induction
- Puissance réglable de 500 à 3100 W
- Température réglable de 60 à 240 °C
- Minuterie numérique de 0 à 180 minutes
- Prise fournie
Format de comptoir
Avec sa conception de comptoir, ce réchaud CaterChef s’intègre facilement sur un plan de travail. Son alimentation en 1x (220-240V)-1N et sa fréquence 50/60 Hz correspondent aux informations techniques fournies pour ce modèle.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 12,7 cm
- Largeur : 34 cm
- Profondeur : 44,5 cm
- Diamètre : 29 cm
- Poids : 6,6 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 3100 W
- Plage de température : 60° jusqu'à 240°C
- Type de commande : Numérique
- Modèle : modèle de comptoir
- Prise fournie : 1
- Puissance induction : 3100 W
- Nombre de brûleurs / zones : 1
- Minuterie : commande numérique
- Plage de minuterie : 03:00:00
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