Le réchaud 6 zones gaz naturel Modular Fun 700 est un modèle debout conçu pour les besoins de cuisson en cuisine CHR. Son boîtier en acier inoxydable 18/10 est associé à un meuble base ouverte, pratique pour intégrer l’appareil dans un espace de travail structuré.
Cette version standard fonctionne au gaz naturel et dispose de 6 zones de cuisson. Elle est équipée de brûleurs en cuivre, d’une veilleuse, d’un thermocouple et de bacs de récupération émaillés.
Configuration de cuisson et conception
- 6 brûleurs / zones de cuisson
- Commande manuelle
- Modèle debout avec meuble base ouverte
- Boîtier en inox
- Bacs de récupération émaillés
- Brûleurs en cuivre
Alimentation et installation
Le réchaud est prévu en version standard pour une alimentation au gaz naturel. Le raccordement nécessaire est en 1/2. Un kit de conversion pour le propane est inclus, pour adapter l’appareil selon l’installation prévue.
Ce modèle convient aux professionnels qui recherchent un fourneau gaz 6 zones avec base ouverte et commande manuelle, dans la série Fun 700 de Modular.
Caractéristiques techniques
- Marque : Modular
- Série : Fun 700
- Matériau : acier inoxydable 18/10
- Hauteur : 99,2 cm
- Largeur : 110 cm
- Profondeur : 70 cm
- Poids : 83 kg
- Type d’alimentation : gaz naturel
- Puissance gaz : 25800 W
- Accessoires inclus : kit de conversion pour le propane
- Type de commande : Manuelle
- Modèle : modèle debout
- Raccordements nécessaires : raccordement au gaz 1/2
- Nombre de brûleurs / zones : 6
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