Cette plaque de gril électrique premium à surface lisse est pensée pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Idéale pour griller viande, poisson, légumes ou œufs, elle offre une cuisson régulière grâce à une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface.
Avec son format simple et sa profondeur de 90 cm, elle s’intègre parfaitement dans une ligne de cuisson professionnelle. Son boîtier en acier inoxydable et sa finition soignée en font un équipement fiable, hygiénique et adapté aux environnements exigeants du CHR.
Cuisson précise et régulière
Le thermostat réglable de 50 à 300°C permet d’adapter facilement la température selon les préparations et le rythme du service. La plaque de gril lisse en acier avec finition satinée favorise un travail confortable et une cuisson homogène sur l’ensemble de la zone de cuisson.
- Surface de cuisson lisse
- Thermostat réglable de 50 à 300°C
- Répartition uniforme de la chaleur
- Pare-éclaboussures en acier inoxydable
Conçue pour le rythme des professionnels
Sa construction durable et ses composants robustes répondent aux besoins des cuisines à forte cadence. Le pare-éclaboussures aide à garder le poste de travail plus propre pendant la cuisson et améliore le confort d’utilisation au quotidien.
Nettoyage rapide après le service
Le bac de récupération des graisses amovible, d’une capacité de 1 litre, simplifie l’entretien pendant et après l’utilisation. Les surfaces lisses du boîtier et des pare-éclaboussures en acier inoxydable se nettoient facilement avec un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux.
Caractéristiques
- Plaque de gril simple avec finition satinée
- Conception hygiénique
- Construction durable
- Composants robustes
Caractéristiques du produit
- Poids net : 47 kg
- Dimensions de l’appareil : L40 x P90 x H28 cm
- Puissance électrique totale : 6,0 kW
- Alimentation : 400V / 50Hz / 3 phases / 6000W
- Produit livré sans prise
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.