Le prix initial était : 1 449,00 €.1 209,00 €Le prix actuel est : 1 209,00 €.
Cette machine à éplucher les pommes de terre est conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent un traitement rapide et régulier des légumes. Avec une capacité de 20 kg et un rendement de 400 kg/h, elle convient aussi aux carottes. Sa minuterie intégrée et ses éléments amovibles facilitent l’utilisation et le nettoyage au quotidien.
Oui, elle convient également à l’épluchage des carottes. Elle est conçue pour traiter rapidement de grandes quantités de légumes.
Oui, la plaque d’épluchage, le couvercle et le bac sont amovibles pour faciliter l’entretien. Le collecteur de déchets doit être vidé et nettoyé après chaque utilisation.
Oui, elle dispose d’un interrupteur de sécurité dans le couvercle et dans la porte avant. Cela permet de travailler dans de meilleures conditions au quotidien.
Cette machine à éplucher les pommes de terre est pensée pour les professionnels de la restauration qui souhaitent gagner du temps en préparation tout en conservant une production régulière. Adaptée aux pommes de terre comme aux carottes, elle offre une capacité de remplissage de 20 kg et un rendement pouvant atteindre 400 kg par heure.
Grâce à son cycle de 2 à 3 minutes, elle permet d’enchaîner les préparations avec efficacité. Le mouvement continu assure un épluchage homogène, particulièrement utile en cuisine professionnelle, en restauration collective ou dans les établissements à fort débit.
Cette éplucheuse est équipée d’un minuteur intégré avec bouton rotatif pour ajuster simplement la durée de travail. Le couvercle transparent permet de suivre le processus en cours, tandis que les boutons mécaniques marche/arrêt assurent une prise en main rapide.
Pour renforcer la sécurité d’utilisation, un interrupteur de sécurité est intégré dans le couvercle ainsi que dans la porte avant. L’appareil dispose également d’un filtre et d’un bac de récupération pour les déchets et l’eau.
Le boîtier, la cuve, la porte et le bac sont réalisés en acier inoxydable. À l’intérieur, la paroi de pelage est conçue en carborundum, un matériau durable, tandis que la plaque d’épluchage résistante à l’usure est amovible pour faciliter l’entretien.
Les éléments amovibles, comme le couvercle, le bac et la plaque d’épluchage, simplifient le nettoyage après utilisation. Les quatre pieds en caoutchouc permettent à la machine de rester bien en place pendant le fonctionnement.
| Poids | 64 kg |
|---|---|
| Dimensions | 59 × 49,4 × 110,5 cm |
| Depth | 67 |
| Electric power W | 950 |
| Height | 124 |
| Width | 54 |
| Couleur | Acier inoxydable |
| Matière du châssis | Acier inoxydable |
| Type d’affichage | Analogique |
| Type d’alimentation | 230V |
| Weight | 86.000000 |
| Modèle | Modèle de plancher |
| Alimentation en eau | Alimentation automatique en eau |
| Not Suitable For | Oignons |
