Description
La trancheuse julienne 2,5 mm pour VC450 est conçue pour réaliser des découpes fines et régulières de légumes ou de pommes de terre. Idéale pour les préparations nécessitant une présentation soignée, elle s’intègre directement dans le coupe-légumes compatible pour un travail rapide et précis.
Découpe julienne fine et régulière
Grâce à son format 2,5 mm, ce disque permet d’obtenir de longues lamelles fines adaptées à de nombreuses préparations en cuisine professionnelle. Il convient parfaitement pour gagner en constance dans les découpes et améliorer la régularité du dressage.
Compatible avec le coupe-légumes VC450
Cette trancheuse est spécialement adaptée au coupe-légumes VC450. Elle s’insère simplement dans l’appareil pour une mise en place rapide pendant le service ou les phases de préparation.
Entretien simple après utilisation
Une fois le travail terminé, le disque peut être retiré du coupe-légumes pour être nettoyé à l’eau chaude savonneuse. Pour un entretien approprié, il est recommandé de bien le sécher puis d’appliquer un peu d’huile végétale sur les disques de coupe.
Les points clés
- Découpe julienne de 2,5 mm
- Pour légumes et pommes de terre
- Compatible avec le coupe-légumes VC450
- Disque amovible pour un nettoyage pratique
- Entretien simple après usage






