Récipient gastronorm 2/3 GN profondeur 10 cm en acier inoxydable

Le récipient gastronorm 2/3 GN est un indispensable pour organiser, stocker, préparer et servir efficacement en cuisine professionnelle. Grâce à son format normalisé, il s’utilise facilement avec de nombreux équipements CHR et contribue à fluidifier le travail au quotidien.

Avec sa profondeur de 10 cm et sa capacité de 9 L, ce bac GN en acier inoxydable convient aussi bien à la préparation qu’au maintien, au stockage ou au transport des aliments. Son format 2/3 GN permet une intégration pratique dans les équipements compatibles.

Un format GN pensé pour les cuisines professionnelles

Ce récipient est adapté à une large variété d’utilisations en restauration. Il peut être utilisé dans les fours, réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, vitrines, bains-marie et chafing dishes compatibles avec le format 2/3 GN.

• Format Gastronorm : 2/3 GN
• Dimensions : 325 x 354 mm
• Profondeur : 100 mm
• Capacité : 9 L

Conçu pour un usage pratique au quotidien

Fabriqué en acier inoxydable, ce récipient GN dispose de bords repliés et de coins arrondis pour une manipulation plus sûre et une meilleure solidité. Sa conception empilable facilite le rangement et permet d’optimiser l’espace en cuisine, en chambre froide ou en réserve.

• Acier inoxydable avec épaisseur de 0,6 mm
• Bords repliés et coins arrondis
• Empilable pour un rangement optimisé
• Taille GN gravée sur le produit
• Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire

Entretien simple et grande polyvalence

Sa finition lisse facilite le nettoyage après le service. Ce récipient passe au lave-vaisselle, ce qui permet un entretien rapide et régulier dans un environnement professionnel. Il peut également résister à des températures comprises entre -40°C et 300°C, pour une grande souplesse d’utilisation selon vos besoins.

• Compatible lave-vaisselle
• Températures supportées : de -40°C à 300°C
• Adapté au four, au froid et au bain-marie

À noter

Les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.