Récipient gastronorm – 1/3 GN – profondeur 10 cm – acier inoxydable

Le récipient gastronorm 1/3 GN en acier inoxydable est un indispensable pour organiser efficacement la préparation, le stockage et le service en cuisine professionnelle. Grâce à son format normalisé, il s’utilise facilement avec de nombreux équipements CHR et permet de gagner en fluidité au quotidien.

Avec sa profondeur de 10 cm et sa capacité de 4 L, ce bac GN convient parfaitement aux besoins de mise en place, de conservation et de présentation. Son format 1/3 GN s’adapte à différents environnements de travail, du four au bain-marie, en passant par les réfrigérateurs et vitrines.

Un format GN pensé pour les usages professionnels

Ce récipient respecte le standard gastronorm, une référence incontournable en restauration pour harmoniser les contenants et simplifier l’organisation en cuisine. Sa taille gravée sur le produit permet une identification rapide lors du service ou du rangement.

• Format : 1/3 GN
• Dimensions : 325 x 176 mm
• Profondeur : 100 mm
• Capacité : 4 L

Conçu pour une utilisation intensive

Fabriqué en acier inoxydable de 0,6 mm, ce récipient est adapté à un usage professionnel. Les bords repliés et les coins arrondis renforcent sa solidité et assurent une manipulation plus sûre au quotidien. Sa conception empilable facilite le stockage et permet d’optimiser l’espace en cuisine, en réserve ou en chambre froide.

• Acier inoxydable avec épaisseur de 0,6 mm
• Bords repliés pour plus de solidité
• Coins arrondis pour une manipulation sûre
• Empilable pour un rangement optimisé
• Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire

Polyvalent et simple à entretenir

Ce bac gastronorm est compatible avec de nombreux équipements professionnels, notamment les fours, réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, vitrines, bains-marie et chafing dishes. Il résiste à des températures comprises entre -40°C et 300°C, ce qui en fait une solution pratique pour plusieurs étapes de travail en cuisine.

Sa finition lisse facilite le nettoyage, et le récipient passe au lave-vaisselle pour un entretien rapide après le service.

• Compatible avec fours, réfrigérateurs, congélateurs et bains-marie
• Utilisable aussi en chafing dish, vitrine ou saladette
• Résistance thermique de -40°C à 300°C
• Compatible lave-vaisselle

Point important

Les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.