Le récipient gastronorm 1/1 GN perforé est un indispensable en cuisine professionnelle pour optimiser la préparation, l’égouttage et la gestion des denrées. Grâce à son format normalisé, il s’utilise facilement dans de nombreux équipements compatibles GN.
Sa conception perforée avec de petits trous dans le fond et sur les côtés permet d’égoutter efficacement les légumes et autres aliments, tout en offrant une solution pratique pour le chauffage, la cuisson ou le refroidissement.
Format GN 1/1 pratique et polyvalent
Avec ses dimensions de 530 x 325 mm et sa profondeur de 100 mm, ce bac GN 1/1 offre une capacité de 14 L adaptée aux besoins des professionnels. Il convient pour une utilisation avec des fours, réfrigérateurs, congélateurs, bains-marie et chafing dishes.
- Format Gastronorm : 1/1 GN
- Dimensions : 530 x 325 mm
- Profondeur : 100 mm
- Capacité : 14 L
Conçu pour un usage intensif
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec une épaisseur de 0,6 mm, ce récipient est pensé pour un usage quotidien. Ses bords repliés et ses coins arrondis renforcent sa solidité et assurent une manipulation plus sûre en service.
Empilable, il facilite aussi le rangement et le gain de place dans les zones de stockage, en chambre froide comme en réserve.
Entretien simple au quotidien
Sa finition lisse permet un nettoyage facile. Ce récipient gastronorm est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui simplifie l’entretien après le service. Il résiste à des températures comprises entre -40°C et 300°C.
- Récipient perforé avec petits trous au fond et sur les côtés
- Acier inoxydable de 0,6 mm
- Bords repliés et coins arrondis
- Empilable pour un rangement pratique
- Compatible lave-vaisselle
- Résistance thermique de -40°C à 300°C
- Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
À noter : les récipients GN et les couvercles fabriqués dans des matériaux différents ne sont pas interchangeables.
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