Récipient gastronorm – 1/1 GN – profondeur 10 cm – acier inoxydable

Le récipient gastronorm 1/1 GN est un indispensable pour les cuisines professionnelles qui recherchent une organisation fluide et un matériel fiable au quotidien. Grâce à son format normalisé, il s’intègre facilement dans de nombreux équipements de restauration et simplifie la préparation, le stockage et le service.

Avec sa profondeur de 10 cm et sa capacité de 14 litres, ce bac GN en acier inoxydable convient parfaitement aux usages intensifs en cuisine. Il peut être utilisé dans les fours, réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs de comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-marie et chafing dishes.

Un format GN pensé pour les cuisines professionnelles

Le standard 1/1 GN permet de travailler avec un format reconnu dans tout l’univers de la restauration. Ce récipient est idéal pour gagner en efficacité, harmoniser l’organisation des postes et faciliter le stockage des préparations.

• Format Gastronorm : 1/1 GN
• Dimensions : 530 x 325 mm
• Profondeur : 100 mm
• Capacité : 14 L

Conçu pour un usage quotidien

Fabriqué en acier inoxydable d’une épaisseur de 0,6 mm, ce récipient GN est adapté à un usage professionnel. Ses bords repliés et ses coins arrondis renforcent la solidité de l’ensemble et améliorent la prise en main lors des manipulations.

• Acier inoxydable de 0,6 mm
• Bords repliés pour plus de solidité
• Coins arrondis pour une manipulation plus sûre
• Récipient empilable pour un rangement optimisé
• Taille Gastronorm gravée sur le produit

Compatible avec de nombreux équipements

Ce bac GN est conçu pour s’adapter à de multiples environnements en cuisine professionnelle. Sa résistance aux températures de -40°C à 300°C permet une grande souplesse d’utilisation selon vos besoins de stockage, de préparation ou de maintien en température.

• Compatible four
• Compatible réfrigérateur et congélateur
• Compatible bain-marie et chafing dish
• Résiste à des températures de -40°C à 300°C

Entretien simple après le service

Sa finition lisse facilite le nettoyage au quotidien. Une fois vidé et rincé, le récipient peut être lavé au lave-vaisselle, ce qui permet de gagner du temps après le service. Il est recommandé de bien le sécher avant de le réempiler ou de le réutiliser.

• Passe au lave-vaisselle
• Finition lisse facile à nettoyer
• Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire

Les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.