Description
Le récipient gastronorm 1/2 GN est un indispensable pour organiser, stocker, préparer et servir efficacement en cuisine professionnelle. Grâce à son format normalisé, il s’utilise facilement avec de nombreux équipements CHR et simplifie le travail au quotidien.
Avec sa profondeur de 2 cm et sa capacité de 1,5 L, ce bac GN convient parfaitement aux préparations peu profondes, au stockage d’ingrédients ou à la présentation en service. Sa conception en acier inoxydable de 0,6 mm est adaptée à un usage régulier en environnement professionnel.
Un format GN pratique au quotidien
Le standard 1/2 GN permet une intégration simple dans de nombreux appareils de restauration. Ce récipient est compatible avec les fours, réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs de comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-marie et chafing dishes.
- Format Gastronorm : 1/2 GN
- Dimensions : 325 x 265 mm
- Profondeur : 20 mm
- Capacité : 1,5 L
Conçu pour un usage sûr et efficace
Les bords repliés et les coins arrondis renforcent la solidité du récipient et améliorent le confort de manipulation. Empilable, il facilite le rangement et permet d’optimiser l’espace dans les zones de stockage réfrigérées ou en réserve.
- Bords repliés et coins arrondis
- Empilable pour un rangement optimisé
- Taille GN gravée sur le produit
- Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
Entretien simple et grande polyvalence
Sa finition lisse facilite le nettoyage après utilisation. Le récipient passe au lave-vaisselle et supporte des températures comprises entre -40 °C et 300 °C, pour une utilisation flexible selon les besoins du service.
- Acier inoxydable de 0,6 mm
- Compatible lave-vaisselle
- Résiste à des températures de -40 °C à 300 °C
- Adapté au four, au froid et au bain-marie
Important : les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.












