Premium cuisinière – 6 brûleurs – unité triple – profondeur 90 cm – gaz

Cette cuisinière gaz premium à 6 brûleurs est pensée pour les environnements professionnels où la cadence et la fiabilité sont essentielles. Grâce à sa profondeur de 90 cm, elle offre un espace de travail confortable et convient parfaitement à l’utilisation de grandes casseroles pendant le service.

Sa structure en acier inoxydable, ses coins arrondis et ses supports de casseroles en fonte en font un équipement durable, adapté à une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Les brûleurs à gaz chromés assurent un rendement élevé et une combustion rapide pour une cuisson efficace au quotidien.

Puissance et sécurité pour le service

Cette table de cuisson est équipée de 6 brûleurs gaz avec veilleuse, d’un allumage piézo et d’une soupape de sécurité gaz avec thermocouple. Elle est conçue pour offrir une utilisation sûre et régulière, même en période de forte activité.

• 6 brûleurs gaz puissants
• Capacité des brûleurs : 3 x 6,0 kW et 3 x 10,0 kW
• Puissance totale gaz : 48,0 kW
• Brûleurs avec veilleuse
• Allumage piézo
• Soupape de sécurité gaz avec thermocouple
• Équipée d’un thermostat de sécurité

Conçue pour une cuisine professionnelle exigeante

Avec ses dimensions généreuses et sa conception ergonomique, cette cuisinière s’intègre facilement dans une ligne de cuisson professionnelle. Elle peut être installée sur une table, un établi ou une base vendue séparément, selon l’organisation de votre espace de travail.

Elle est livrée avec des injecteurs installés pour le gaz naturel et un jeu supplémentaire d’injecteurs pour le GPL, afin de s’adapter à votre installation.

• Dimensions de l’appareil : L120 x P90 x H28 cm
• Poids net : 86 kg
• Injecteurs installés : G25 – gaz naturel
• Jeu supplémentaire d’injecteurs : G30 – GPL (propane/butane)

Entretien simple au quotidien

Les surfaces lisses en acier inoxydable et les angles arrondis facilitent le nettoyage après le service. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent pour entretenir l’appareil et préserver une hygiène irréprochable en cuisine.

• Boîtier en acier inoxydable
• Supports de casseroles en fonte
• Angles arrondis pour un nettoyage plus pratique
• Conception hygiénique
• Construction durable pour usage intensif