Le prix initial était : 299,00 €.249,00 €Le prix actuel est : 249,00 €. H.T.
Ce mélangeur à viande manuel en acier inoxydable permet de préparer jusqu’à 25 kg de viande ou de poisson par lot. Son axe unique fonctionne dans les deux sens pour un mélange homogène des farces, hamburgers ou saucisses. Une solution fiable et pratique pour les bouchers, restaurants et cuisines professionnelles.
Ce modèle peut traiter entre 20 et 25 kg de viande selon sa structure, avec une capacité maximale de 30 litres.
Oui, il s’utilise manuellement avec une poignée tournante robuste. Il convient donc aux postes de préparation ne nécessitant pas d’alimentation électrique.
Oui, l’aile de mélange et la poignée sont amovibles, et les éléments en acier inoxydable sont faciles à nettoyer après chaque service.
Ce mélangeur à viande manuel est conçu pour les professionnels qui recherchent une préparation régulière et efficace des farces, viandes hachées et préparations à base de poisson. Avec sa capacité de 30 litres et son rendement jusqu’à 25 kg par lot selon la structure de la viande, il répond parfaitement aux besoins des boucheries, restaurants et cuisines collectives.
Grâce à son axe unique, ce mélangeur permet de travailler la viande ou le poisson avec des herbes, légumes, noix ou épices afin d’obtenir une préparation bien répartie. Le système manuel avec poignée tournante robuste offre une prise en main simple et un travail maîtrisé au quotidien. Le mélange peut être effectué dans les deux sens pour plus de souplesse d’utilisation.
Ce modèle est équipé d’une poignée tournante durable, de roulements à billes avec joint d’étanchéité et de quatre pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité sur le plan de travail. L’aile de mélange et la poignée sont faciles à retirer, ce qui facilite les opérations après production.
Le boîtier, le couvercle et les ailes de mélange sont en acier inoxydable, un matériau apprécié en environnement professionnel pour sa facilité d’entretien. Les pièces amovibles se nettoient facilement, et il est recommandé de nettoyer soigneusement l’appareil après chaque utilisation pour préserver une hygiène optimale lors du travail des produits frais.
| Poids | 10 kg |
|---|---|
| Dimensions | 32 × 55 × 43 cm |
| Depth | 51 |
| Height | 41 |
| Width | 33,5 |
| Couleur | No colour |
| Matière du châssis | Acier inoxydable |
| Type d’alimentation | Pas d'électricité |
| Weight | 15.000000 |
| Modèle | Modèle de table |
