Le prix initial était : 5 589,00 €.4 659,00 €Le prix actuel est : 4 659,00 €. H.T.
Cette sauteuse électrique Heavy Duty de 50 litres est pensée pour la production en grande quantité en cuisine professionnelle. Son fond en acier inoxydable de 8 mm favorise une diffusion homogène de la chaleur, tandis que le système de basculement avec manivelle permet de vider la cuve facilement. Un équipement fiable pour rôtir, cuire et frire avec régularité.
Oui, sa capacité de 50 litres et sa conception Heavy Duty en font un équipement adapté à une production soutenue en restauration professionnelle.
La cuve se bascule à l'aide de la manivelle située à l'avant. Elle peut être relevée jusqu'à la verticale pour faciliter la vidange complète.
Non, ce produit est fourni sans prise. Il fonctionne en 400V / 50Hz / 3 phases et doit être installé en conséquence.
Cette sauteuse électrique Heavy Duty de 50 litres est conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent une cuisson régulière et une manipulation pratique au quotidien. Elle permet de préparer de grandes quantités tout en assurant une diffusion homogène de la chaleur grâce à son fond en acier inoxydable de 8 mm.
Avec sa capacité nette de 50 litres, cette bratt pan convient parfaitement à la cuisson de volumes importants. Elle est adaptée pour rôtir, frire et cuire différents aliments dans un seul équipement, afin de gagner en fluidité pendant le service.
La cuve peut être inclinée facilement à l’aide de la manivelle frontale, jusqu’à la position verticale, pour vider complètement son contenu. Le thermostat permet un réglage précis de la température de 50 à 300°C selon les préparations.
Cette sauteuse est équipée d’un système de sécurité qui coupe l’alimentation électrique et le chauffage lorsque le couvercle est ouvert. Un thermostat de sécurité protège également l’appareil contre la surchauffe. L’isolation thermique contribue à limiter le rayonnement de chaleur et à réduire la consommation d’énergie.
Le boîtier et la poignée du couvercle sont en acier inoxydable. Les coins arrondis et les surfaces lisses facilitent le nettoyage après utilisation. Les pieds réglables assurent une bonne stabilité sur différents types de sols.
| Poids | 115 kg |
|---|---|
| Dimensions | 70 × 80 × 85 cm |
| Depth | 90 |
| Electric power W | 7500 |
| Height | 90 |
| Width | 80 |
| Couleur | No colour |
| Type d’alimentation | 400V |
| Weight | 136.000000 |
Oui, sa capacité de 50 litres et sa conception Heavy Duty en font un équipement adapté à une production soutenue en restauration professionnelle.
La cuve se bascule à l'aide de la manivelle située à l'avant. Elle peut être relevée jusqu'à la verticale pour faciliter la vidange complète.
Non, ce produit est fourni sans prise. Il fonctionne en 400V / 50Hz / 3 phases et doit être installé en conséquence.
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