Cette friteuse à induction double est conçue pour offrir une cuisson précise, régulière et confortable au quotidien. Avec ses deux cuves de 8 litres et ses deux paniers, elle permet de frire différents produits en même temps, pour un service plus fluide et une meilleure organisation en cuisine.
Cuisson précise par induction
Le chauffage par induction assure un transfert de chaleur efficace et une température stable pendant la cuisson. Chaque cuve peut être réglée entre 60 et 190 °C, avec 11 niveaux de température, afin d’adapter facilement la cuisson selon les préparations. La minuterie intégrée de 0 à 120 minutes apporte encore plus de maîtrise pendant le service.
Confort d’utilisation au quotidien
Cette friteuse est équipée d’un panneau de commande tactile avec écran LED pour un réglage simple et rapide. Le robinet de vidange permet d’évacuer l’huile usagée plus facilement et en toute sécurité, ce qui fait gagner du temps lors de l’entretien. Un avertisseur sonore signale également lorsqu’il n’y a plus assez d’huile dans le réservoir.
Conçue pour un entretien simplifié
Le boîtier extérieur et les pièces amovibles sont en acier inoxydable. Cette finition favorise un nettoyage rapide grâce à une surface lisse, adaptée à une utilisation régulière. Après la vidange, les résidus peuvent être retirés facilement avant un nettoyage avec un chiffon humide et un détergent doux.
Points forts
- Double capacité : 2 cuves de 8 litres pour cuire plusieurs préparations en parallèle
- Réglage précis : température de 60 à 190 °C sur 11 niveaux
- Commande intuitive : écran LED tactile et minuterie de 0 à 120 minutes
- Vidange pratique : robinet intégré pour évacuer l’huile rapidement
- Sécurité renforcée : protection électrique contre la surchauffe
- Entretien simplifié : structure et éléments amovibles en acier inoxydable
Caractéristiques techniques
- Capacité du réservoir : 2 x 10,5 litres
- Capacité minimale d’huile : 2 x 6 litres
- Capacité maximale d’huile : 2 x 8 litres
- Capacité frites : 2 x 1,3 kg
- Dimensions panier : L18,5 x P22,5 x H13,5 cm
- Dimensions machine : L58 x P50 x H41 cm
- Poids net : 23,4 kg
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
- Puissance : 2 x 3500W
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