Cette friteuse professionnelle double est conçue pour répondre aux besoins des cuisines qui recherchent à la fois capacité, régularité et praticité. Avec ses deux cuves amovibles de 6 litres et ses deux paniers indépendants, elle permet de frire simultanément plusieurs préparations ou de gérer plus facilement les pics d’activité.
Son format de table offre une solution efficace pour les établissements souhaitant optimiser leur production sans compliquer l’organisation en cuisine. Elle peut accueillir jusqu’à 2,4 kg de frites et convient parfaitement aux usages professionnels exigeant un service fluide.
Double cuve pour gagner en efficacité
Grâce à ses deux réservoirs séparés, cette friteuse permet de cuire différents aliments en même temps ou d’adapter la production selon les besoins du service. Le thermostat réglable de 0°C à 200°C facilite le réglage de la température pour une cuisson maîtrisée.
Les éléments chauffants protégés contribuent à un usage sécurisé, tandis que les couvercles amovibles limitent les éclaboussures pendant l’utilisation.
Zone froide pour une huile préservée plus longtemps
Cette friteuse est équipée d’une zone froide, un vrai avantage en usage professionnel. Les résidus tombent au fond de la cuve dans une zone moins chaude, ce qui aide à ralentir leur combustion et à conserver une huile de meilleure qualité plus longtemps.
Ce fonctionnement contribue à maintenir une friture plus propre et à limiter la fréquence de renouvellement de l’huile.
Nettoyage rapide et entretien simplifié
Entièrement fabriquée en acier inoxydable, cette friteuse est pensée pour un nettoyage pratique au quotidien. Sa finition lisse, ses coins arrondis et ses pièces amovibles permettent un entretien plus rapide après le service.
Les cuves amovibles, les couvercles et les paniers se retirent facilement pour simplifier le nettoyage. Les quatre pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité sur le plan de travail.
Caractéristiques principales
- Deux cuves amovibles de 6 litres
- Deux paniers séparés
- Jusqu’à 2,4 kg de frites
- Thermostat réglable de 0°C à 200°C
- Zone froide intégrée
- Éléments chauffants protégés
- Couvercles amovibles
- Entièrement en acier inoxydable
- Quatre pieds en caoutchouc
Dimensions du panier
- L20 x P22 x H11 cm













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