Le bain-marie encastrable Mach est un modèle intégré destiné aux implantations CHR nécessitant un maintien au chaud au format utile 1/1 GN. Réalisé en acier inoxydable, il s’intègre dans un plan de travail et convient aux postes de service ou de préparation où l’encastrement est recherché.
Ce modèle fonctionne en 220-240 V monophasé, à 50 Hz, avec une puissance de 2000 W. Il est équipé d’une prise fournie et dispose d’une zone de chauffe.
Conçu pour l’encastrement
Le fournisseur indique des dimensions pour encastrer en mm, sous réserve de défauts de fabrication minimum. Le format utile annoncé est de 53 × 32,5 cm (1/1 GN), ce qui facilite l’identification du bac compatible côté format. Ce bain-marie est livré sans bacs GN.
Équipement et utilisation
- Structure en acier inoxydable
- Modèle intégré pour installation encastrée
- Robinet de vidange fourni
- Une zone de chauffe
- Prise fournie
Le robinet de vidange apporte un point pratique pour la gestion de l’eau lors de l’entretien. Pour valider l’installation, il est recommandé de vérifier les cotes d’encastrement et le format utile selon votre implantation.
Caractéristiques techniques
- Marque : Mach
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 30 cm
- Largeur : 34,5 cm
- Profondeur : 55 cm
- Poids : 8,5 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance : 2000 W
- Modèle : modèle intégré
- Format utile : 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
- Prise fournie : 1
- Nombre de brûleurs / zones : 1
- Robinet de vidange : 1

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