Bain Marie – avec robinet – incl 2 x 1/2 GN set – électrique

Le prix initial était : 189,00 €.Le prix actuel est : 159,00 €. H.T.

Ce bain-marie électrique avec robinet de vidange est conçu pour maintenir vos préparations à température en douceur, sans les altérer. Livré avec 2 bacs 1/2 GN et leurs couvercles, il offre une solution pratique et propre pour le service, la remise en température et le maintien au chaud en cuisine professionnelle.




Questions fréquentes

Quels types de préparations puis-je maintenir au chaud ?

Ce bain-marie convient parfaitement aux sauces, produits laitiers, mélanges et autres préparations délicates nécessitant une chauffe douce et régulière.

Les bacs GN sont-ils fournis avec l’appareil ?

Oui, ce modèle est livré avec 2 bacs 1/2 GN et leurs couvercles, en profondeur 15 cm.

Comment vider et nettoyer le bain-marie ?

Le réservoir se vide facilement grâce au robinet de vidange intégré. Les bacs GN passent au lave-vaisselle et l’appareil se nettoie avec un chiffon humide et un détergent doux.

Description

Ce bain-marie électrique professionnel est idéal pour réchauffer, préparer et maintenir vos aliments à température de façon progressive. Le chauffage par l’eau permet de préserver la texture et la saveur des préparations, sans risque de surchauffe directe.

Livré avec 2 bacs 1/2 GN et leurs couvercles, il constitue une solution pratique pour organiser le service et maintenir plusieurs préparations au chaud dans un format compact. Son robinet de vidange facilite l’évacuation de l’eau en fin d’utilisation.

Une chauffe douce pour un service maîtrisé

Ce bain-marie est particulièrement adapté aux sauces, produits laitiers, mélanges, préparations délicates ou remise en température. Grâce à sa plage de température réglable de 30 à 95°C, vous ajustez facilement le niveau de chauffe selon vos besoins.

Les voyants lumineux permettent de visualiser rapidement lorsque l’appareil atteint la bonne température, pour un usage plus fluide au quotidien.

Conçu pour un usage professionnel

  • Structure entièrement en acier inoxydable
  • Robinet de vidange intégré
  • Bord intérieur sans soudure
  • Bouton d’alimentation protégé
  • 4 pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité
  • Compatible avec des bacs GN jusqu’à 15 cm de hauteur

Équipement inclus

  • 2 bacs 1/2 GN
  • 2 couvercles
  • Profondeur des bacs : 15 cm

Entretien simple après le service

Le nettoyage est rapide et pratique. Après utilisation, retirez les bacs GN, vidangez l’eau via le robinet prévu à cet effet, puis nettoyez l’intérieur et l’extérieur avec un chiffon humide et un détergent doux. Les bacs GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.

Caractéristiques techniques

  • Capacité GN : 2 x 1/2 GN
  • Plage de température : 30 à 95°C
  • Dimensions : 33,8 x 54 x 24,8 cm
  • Poids net : 8 kg
  • Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
  • Puissance : 1200W

Caractéristiques

Poids 8 kg
Dimensions 54 × 33,8 × 24,8 cm
Depth

40

Drain Tap

1

Electric power W

1200

Height

31

Width

64

Couleur

No colour

Matière du châssis

Acier inoxydable

Type d’affichage

Analogique

Type d’alimentation

230V

Weight

11.500000

Format GN

1/1 GN/1/2 GN/1/3 GN

Number Of Gn Containers

2

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Questions fréquentes

Quels types de préparations puis-je maintenir au chaud ?

Ce bain-marie convient parfaitement aux sauces, produits laitiers, mélanges et autres préparations délicates nécessitant une chauffe douce et régulière.

Les bacs GN sont-ils fournis avec l’appareil ?

Oui, ce modèle est livré avec 2 bacs 1/2 GN et leurs couvercles, en profondeur 15 cm.

Comment vider et nettoyer le bain-marie ?

Le réservoir se vide facilement grâce au robinet de vidange intégré. Les bacs GN passent au lave-vaisselle et l’appareil se nettoie avec un chiffon humide et un détergent doux.

Le prix initial était : 189,00 €.Le prix actuel est : 159,00 €. H.T.
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