Le chariot bain-marie 3/1 GN mobile Rocam est destiné au maintien au chaud des préparations en environnement CHR. Réalisé en acier inoxydable, il associe une cuve au format utile 97,5 x 53 cm (3/1 GN), une poignée pour le déplacement et un robinet de vidange pour faciliter la mise en service et l’entretien.
Ce modèle mobile fonctionne sur une alimentation 1x (220-240V)-1N, à 50 Hz, avec une puissance électrique de 1500 W. Il convient aux besoins de service lorsque le maintien en température doit suivre le rythme de distribution.
Conçu pour le service mobile
Grâce à sa configuration mobile et à sa poignée intégrée, ce chariot bain-marie s’adapte aux usages où le déplacement du matériel fait partie de l’organisation du service. Son format 3/1 GN permet d’accueillir des bacs compatibles avec cette dimension utile.
Informations à retenir
- Structure en acier inoxydable
- Format utile : 97,5 x 53 cm (3/1 GN)
- 1 zone de chauffe
- Robinet de vidange intégré
- Livré sans bacs GN
Ce modèle est une solution adaptée pour les professionnels recherchant un chariot bain-marie mobile avec format GN clairement défini et vidange intégrée.
Caractéristiques techniques
- Marque : Rocam
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 87,5 cm
- Largeur : 67,3 cm
- Profondeur : 114,4 cm
- Poids : 47 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance : 1500 W
- Modèle : modèle mobile
- Format utile : 97,5 x 53 cm (3/1 GN)
- Nombre de brûleurs / zones : 1
- Robinet de vidange : 1







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