Heavy Duty plaque de gril – chrome rainuré – unité simple – profondeur 70 cm – gaz

Le prix initial était : 1 859,00 €.Le prix actuel est : 1 549,00 €. H.T.

Prévue le 10 novembre 2026

Cette plaque de gril au gaz Heavy Duty à surface chromée rainurée est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes. Elle assure une montée en température rapide, de belles marques de cuisson et un entretien simplifié grâce à son boîtier en acier inoxydable, ses pare-éclaboussures et son bac de récupération des graisses amovible.




Questions fréquentes

Cette plaque de gril fonctionne-t-elle au gaz naturel et au GPL ?

Oui, elle est livrée avec des injecteurs installés pour le gaz naturel G25 et un jeu supplémentaire d’injecteurs pour le GPL G30.

La plaque est-elle adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle ?

Oui, elle est conçue pour une ligne de cuisson professionnelle avec une montée en température rapide et une structure en acier inoxydable adaptée à un usage soutenu.

Comment se nettoie cette plaque de gril ?

Le nettoyage est facilité par le revêtement chromé, les pare-éclaboussures et le bac de récupération des graisses amovible en acier inoxydable.

Description

Cette plaque de gril au gaz Heavy Duty est pensée pour les professionnels qui recherchent une cuisson rapide, régulière et adaptée aux services soutenus. Sa surface de cuisson rainurée en chrome permet de saisir viandes, poissons et autres préparations tout en apportant des marques de cuisson nettes et appétissantes.

Une plaque de gril conçue pour le rythme professionnel

Avec sa profondeur de 70 cm, cette unité simple s’intègre facilement dans une ligne de cuisson professionnelle. La plaque est encastrée dans un logement étanche et peut être utilisée au gaz naturel ou au GPL grâce au jeu d’injecteurs fourni.

Montée en température rapide

Équipée d’un allumage piézo pratique, cette plaque de gril se met en route rapidement. Les brûleurs en acier inoxydable permettent d’atteindre 200°C en seulement 10 minutes, avec une plage de température réglable de 50 à 300°C pour s’adapter à différents types de cuisson.

Surface rainurée chromée pour une cuisson soignée

La plaque en acier de 15 mm avec revêtement chromé offre une belle qualité de contact et une cuisson efficace. Sa surface rainurée est idéale pour obtenir les fameuses rayures de grill sur les aliments et valoriser la présentation à l’assiette.

Entretien facilité au quotidien

Le boîtier en acier inoxydable, le large pare-éclaboussures et le bac de récupération des graisses amovible rendent le nettoyage plus simple après le service. Le bac peut recueillir jusqu’à 1,5 litre de graisse, pour un poste de cuisson plus propre pendant l’utilisation.

Caractéristiques techniques

  • Surface de cuisson : 34,4 x 45,8 cm
  • Dimensions de l’appareil : L40 x P70 x H28 cm
  • Poids net : 20 kg
  • Puissance totale : 7,0 kW
  • Plage de température : 50 à 300°C
  • Gaz installé : G25 – gaz naturel
  • Injecteurs fournis : G30 – GPL (propane/butane)

Informations complémentaires

Poids 20 kg
Dimensions 70 × 40 × 28 cm
Depth

50

Drip Tray

1

Height

40

Overload Protection

0

Width

80

Couleur

No colour

Matière du châssis

Acier inoxydable

Type d’affichage

Analogique

Type d’alimentation

Gaz

Weight

38.000000

Modèle

Modèle de table

Le prix initial était : 1 859,00 €.Le prix actuel est : 1 549,00 €. H.T.
! Retour prévu le 10 novembre 2026