Salamandre grill – 42 x 34 cm – 2200W

Cette salamandre grill professionnelle est conçue pour répondre aux besoins des cuisines exigeantes. Elle permet de griller, gratiner, glacer, réchauffer et décongeler différents aliments avec une chaleur homogène, idéale pour un travail précis et régulier au quotidien.

Grâce à sa puissance de 2200W, elle convient parfaitement pour finaliser les préparations, maintenir les plats au chaud ou assurer une cuisson lente de certaines pièces de viande ou de poisson. Sa grille réglable en hauteur offre une meilleure maîtrise selon le type de produit à travailler.

Conçue pour un usage professionnel fluide

Cette salamandre est équipée d’une grille en acier inoxydable réglable afin d’adapter facilement la position de cuisson. Elle peut être suspendue ou installée sur une table selon l’organisation de votre poste. Son indicateur de température et son interrupteur avec fonction continue apportent davantage de confort dans les services soutenus.

• Grille réglable en hauteur pour ajuster la cuisson selon les préparations
• Chaleur homogène pour griller, gratiner, glacer ou maintenir au chaud
• Interrupteur avec fonction continue pour une utilisation prolongée
• Indicateur de température pour un contrôle plus simple

Construction robuste et entretien pratique

Fabriquée en acier inoxydable, cette salamandre est pensée pour résister à une utilisation intensive en environnement professionnel. Les éléments chauffants en alliage durable renforcent sa fiabilité dans le temps. Le bac à miettes intégré au fond de l’appareil facilite la récupération des résidus pendant le service.

Après utilisation, le nettoyage reste simple : les grilles se retirent facilement et peuvent être lavées à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle, tout comme le tiroir ramasse-miettes. Le boîtier se nettoie rapidement avec un chiffon doux et humide.

Caractéristiques principales

• Construction robuste en acier inoxydable
• Éléments chauffants en alliage durable
• Indicateur de température
• Interrupteur infini avec fonction continue
• Grille réglable en acier inoxydable
• Bac à miettes en acier inoxydable

Caractéristiques produit

• Dimensions de la chambre intérieure : L42,6 x P34,5 x H25 cm
• Dimensions extérieures : L58 x P39 x H39 cm
• Poids net : 18 kg
• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
• Puissance : 2200W