Le robot pâtissier KitchenAid K5 5.2L est un batteur sur socle adapté aux besoins des cuisines CHR et laboratoires de préparation. Doté d’un bol relevable de 5,2 L, il associe une commande manuelle à un système de mélange planétaire réglable à 11 vitesses.
Selon les données fournisseur, le fouet tourne sur son axe tout en parcourant un grand cercle dans le bol, afin de mélanger l’ensemble des ingrédients. Le point de connexion situé à l’avant permet aussi l’utilisation d’accessoires en option.
Fonctions utiles pour la préparation
- Système de levage professionnel du bol
- Mélange planétaire réglable à 11 vitesses
- Commande manuelle
- Connexion frontale pour accessoires en option
Accessoires fournis
Ce modèle est livré avec les éléments confirmés par le fournisseur :
- bol mélangeur en inox
- anneau protecteur verseur
- fouet à fils
- batteur plat
- crochet pétrisseur
Avec son format sur socle, sa finition blanche et son alimentation 1x (220-240V)-1N, ce robot pâtissier KitchenAid convient aux opérations de mélange, de fouettage et de pétrissage nécessitant un équipement compact et polyvalent.
Caractéristiques techniques
- Marque : KitchenAid
- Série : K5 5.2L
- Couleur : blanc
- Hauteur : 41,9 cm
- Largeur : 28,7 cm
- Profondeur : 37,2 cm
- Poids : 12,7 kg
- Capacité : 5,2 L
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 375 W
- Accessoires inclus : bol mélangeur en inox/anneau protecteur verser/fouet à fils/batteur plat/crochet pétrisseur
- Type de commande : Manuelle
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