Le robot pâtissier KitchenAid K5 5.2L est un modèle à levage de bol adapté aux besoins de préparation en cuisine professionnelle. Sa cuve de 5,2 L et son système de mélange planétaire réglable à 11 vitesses permettent de mélanger les ingrédients de manière homogène. Le fouet tourne sur son axe tout en parcourant un large cercle dans le bol.
Ce batteur sur socle est équipé d’un système de levage professionnel, utile pour maintenir le bol en position pendant le travail. La commande est manuelle. À l’avant, un point de connexion dédié facilite l’utilisation des accessoires en option compatibles avec cette prise frontale.
Conçu pour le mélange, le fouettage et le pétrissage
Ce robot pâtissier convient aux opérations courantes de préparation grâce aux accessoires fournis. Le bol mélangeur en inox et les outils inclus permettent d’adapter l’appareil selon la texture recherchée, du mélange léger au pétrissage.
- Bol mélangeur en inox
- Fouet à fils
- Batteur plat
- Crochet pétrisseur
- Anneau protecteur verseur
Format et alimentation
Le KitchenAid K5 5.2L fonctionne en 220-240 V, en 50/60 Hz, avec une puissance de 375 W. Son format sur socle et sa finition grise en font une solution compacte pour les postes de préparation où l’on recherche un robot de capacité intermédiaire avec bol relevable.
Caractéristiques techniques
- Marque : KitchenAid
- Série : K5 5.2L
- Couleur : gris
- Hauteur : 41,9 cm
- Largeur : 28,7 cm
- Profondeur : 37,2 cm
- Poids : 12,7 kg
- Capacité : 5,2 L
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 375 W
- Accessoires inclus : fouet à fils/batteur plat/anneau protecteur verser/bol mélangeur en inox/crochet pétrisseur
- Type de commande : Manuelle
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