Le prix initial était : 1 039,00 €.869,00 €Le prix actuel est : 869,00 €. H.T.
Optimisez votre poste de préparation avec ce réfrigérateur à pizza de 90 cm équipé de 2 portes, d’un plan de travail en granit et d’un couvercle en verre. Il accueille jusqu’à 5 bacs GN 1/6 sur le dessus et offre un espace réfrigéré de 285 L en partie basse pour garder vos ingrédients à portée de main.
Non, les bacs GN et les couvercles ne sont pas inclus. Le dessus est simplement prévu pour accueillir jusqu’à 5 bacs GN 1/6.
Oui, il est conçu pour un environnement professionnel avec une structure en acier inoxydable AISI 304, un plan en granit et une réfrigération adaptée au service quotidien.
Nettoyez les surfaces avec un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux. Terminez avec un chiffon sec et doux pour garder l’ensemble propre et net.
Conçu pour les professionnels de la restauration, ce réfrigérateur pour la préparation des pizzas réunit plan de travail, vitrine réfrigérée et espace de stockage dans un format compact de 90 cm. Son dessus en granit offre une surface pratique pour préparer les pâtons, tandis que le couvercle en verre permet de garder les ingrédients visibles et réfrigérés pendant le service.
Grâce à sa capacité de 285 litres et à ses 2 portes, il facilite l’organisation des ingrédients et des produits frais en cuisine. Le dessus est prévu pour accueillir jusqu’à 5 bacs GN 1/6, afin de garder les garnitures essentielles à portée de main.
Ce meuble de préparation réfrigéré aide à travailler plus vite et plus proprement au quotidien. Le plan en granit limite l’adhérence de la pâte et améliore le confort de travail, tandis que les ingrédients restent accessibles juste au-dessus de la zone de préparation.
La partie inférieure réfrigérée comprend 2 grilles avec guides ainsi qu’une étagère réglable par porte, pour adapter le rangement selon vos besoins. Des étagères supplémentaires et des tiroirs à pâte peuvent également être ajoutés en option.
Ce réfrigérateur de préparation dispose d’un système de refroidissement avec ventilateur, compresseur Zanussi et évaporateur à mousse sur trois côtés. Il utilise le réfrigérant R600a sans CFC et fonctionne de manière optimale dans une température ambiante jusqu’à 32°C.
La température se règle facilement entre 0 et 10°C grâce au thermostat numérique Dixell. Le cycle de refroidissement contribue à limiter la formation de glace pour une utilisation plus régulière au quotidien.
Le boîtier en acier inoxydable AISI 304 associé au granit assure une excellente résistance dans un environnement professionnel. Cette conception robuste est adaptée à un usage intensif et facilite aussi le maintien d’un haut niveau d’hygiène.
Pour l’entretien, un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux suffisent. Après nettoyage, il est recommandé d’essuyer l’ensemble avec un chiffon doux et sec.
| Poids | 106 kg |
|---|---|
| Dimensions | 70 × 90 × 110 cm |
| Amount Of Refigerant | 65g |
| Depth | 73 |
| Drain Tap | 0 |
| Electric power W | 230 |
| Height | 100 |
| Insulation Thickness In Cm | 3.5 |
| Internal Width Product In Cm | 83 |
| Max Ambient Temperature In Celcius | 32 |
| Number Of Grids | 2 |
| Weight | 120.000000 |
| Width | 93 |
| Couleur | Acier inoxydable |
| Matière de la porte | Acier inoxydable |
| Matière du châssis | Acier inoxydable |
| Modèle | Modèle de plancher |
| Niveau sonore | 50 – 60 |
| Type d’affichage | Numérique |
| Type d’alimentation | 230V |
| Type de porte | Porte battante |
| Type de réfrigérant | R600A |
| Type de refroidissement | Refroidissement statique avec ventilateur |
| Format GN | 1/6 GN |
| Number Of Gn Containers | 5 |
