Le prix initial était : 1 009,00 €.839,00 €Le prix actuel est : 839,00 €. H.T.
Optimisez votre poste pizza avec ce réfrigérateur de préparation en acier inoxydable doté de 2 portes, d’un plan de travail en granit et d’un espace pour 5 bacs GN 1/6. Compact et pratique, il garde vos ingrédients à portée de main tout en offrant un volume réfrigéré de 285 L pour le stockage quotidien.
Non, les bacs GN et les couvercles ne sont pas inclus. Les supports pour les bacs sont bien fournis.
La température se règle de 0 à 10°C via un thermostat numérique. Cela permet d’adapter le froid selon les ingrédients stockés.
Oui, sa structure en acier inoxydable et son plan de travail en granit facilitent l’entretien. Un chiffon doux, de l’eau chaude et un détergent léger suffisent.
Conçu pour les professionnels de la restauration, ce réfrigérateur pour la préparation des pizzas réunit plan de travail, stockage réfrigéré et zone de garniture dans un format compact de 90 cm. Il permet d’organiser efficacement votre poste de préparation tout en gardant les ingrédients à portée de main.
Son plan de travail en granit offre une surface adaptée à la préparation de la pâte, tandis que la partie supérieure peut accueillir jusqu’à 5 bacs GN 1/6 d’une hauteur maximale de 100 mm. Les supports en acier inoxydable sont inclus, mais les bacs GN et les couvercles sont à prévoir séparément.
Avec sa capacité de 285 litres, ce réfrigérateur de préparation permet de conserver les ingrédients et produits nécessaires au service dans de bonnes conditions. Derrière les 2 portes, vous disposez d’étagères réglables pour adapter l’espace de rangement selon votre organisation.
Le thermostat numérique permet de régler la température entre 0 et 10°C. L’appareil fonctionne avec un système de refroidissement ventilé, un évaporateur sur trois côtés et un cycle de refroidissement conçu pour limiter la formation de glace.
Le boîtier en acier inoxydable AISI 304 est conçu pour un usage intensif en environnement professionnel. Sa finition facilite l’entretien au quotidien, tout comme le plan de travail en granit. Pour le nettoyage, un chiffon doux, de l’eau chaude et un détergent léger suffisent.
Grâce à son isolation compacte de 3,5 cm et à sa conception professionnelle, ce meuble de préparation réfrigéré s’intègre facilement dans une cuisine CHR, une pizzeria ou un espace snack nécessitant un poste de travail fiable et fonctionnel.
Inclus : 2 grilles avec guides de 53 x 33,5 cm.
Non inclus : bacs GN, couvercles et tiroirs.
| Poids | 106 kg |
|---|---|
| Dimensions | 70 × 90 × 110 cm |
| Amount Of Refigerant | 65g |
| Depth | 73 |
| Drain Tap | 0 |
| Electric power W | 230 |
| Height | 126 |
| Insulation Thickness In Cm | 3.5 |
| Internal Width Product In Cm | 83 |
| Max Ambient Temperature In Celcius | 32 |
| Number Of Grids | 2 |
| Weight | 116.000000 |
| Width | 93 |
| Couleur | Acier inoxydable |
| Matière de la porte | Acier inoxydable |
| Matière du châssis | Acier inoxydable |
| Modèle | Modèle de plancher |
| Niveau sonore | 50 – 60 |
| Type d’affichage | Numérique |
| Type d’alimentation | 230V |
| Type de porte | Porte battante |
| Type de réfrigérant | R600A |
| Type de refroidissement | Refroidissement statique avec ventilateur |
| Format GN | 1/6 GN |
| Number Of Gn Containers | 5 |
