Le réchaud 2 zones Vimitex est un modèle de comptoir au gaz propane, adapté aux cuisines CHR qui recherchent un appareil compact et fonctionnel. Il convient notamment aux plans de travail plus petits ainsi qu’aux cuisines mobiles, tout en proposant deux zones de cuisson indépendantes.
Format compact pour poste de cuisson d’appoint
Avec son format de comptoir, ce réchaud trouve sa place là où l’espace est limité. Il permet d’ajouter une solution de cuisson gaz sur un plan de travail sans recourir à un appareil sur pied. Sa commande manuelle permet un pilotage simple de l’utilisation.
Conception adaptée à l’usage en cuisine
- Boîtier en acier inoxydable pour une structure adaptée à l’environnement de cuisine.
- Grilles de casseroles en fonte pour le support des récipients.
- Brûleurs à haut rendement selon la description fournisseur.
- Bac de récupération en inox intégré pour recueillir les écoulements pendant l’utilisation.
Ce modèle développe une puissance gaz de 14000 W et nécessite un raccordement au gaz 1/2. Il est destiné à une alimentation en gaz propane.
Pour quel usage choisir ce réchaud 2 zones ?
Ce réchaud convient aux professionnels qui souhaitent une solution de cuisson gaz compacte avec deux zones, notamment pour des installations de comptoir, des espaces réduits ou des cuisines mobiles.
Caractéristiques techniques
- Marque : Vimitex
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 20 cm
- Largeur : 71 cm
- Profondeur : 40 cm
- Poids : 22 kg
- Type d’alimentation : gaz propane
- Puissance gaz : 14000 W
- Type de commande : Manuelle
- Modèle : modèle de comptoir
- Raccordements nécessaires : raccordement au gaz 1/2
- Nombre de brûleurs / zones : 2

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