Le récipient gastronorm 1/3 GN en acier inoxydable est un indispensable pour organiser efficacement une cuisine professionnelle. Grâce à son format normalisé, il s’intègre facilement dans de nombreux équipements CHR et simplifie le stockage, la préparation et le service.
Avec sa profondeur de 20 cm et sa capacité de 7,8 L, ce bac GN convient parfaitement aux usages intensifs en restauration. Son format 1/3 GN permet de structurer les postes de travail avec précision tout en optimisant l’espace disponible.
Un format GN pensé pour la cuisine professionnelle
La norme Gastronorm permet d’utiliser ce récipient dans de multiples environnements de travail. Il convient notamment aux fours, réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, vitrines, bains-marie et chafing dishes. C’est une solution fiable pour gagner en fluidité pendant la mise en place comme pendant le service.
Conçu pour un usage pratique au quotidien
Ce récipient GN dispose de bords repliés et de coins arrondis pour une manipulation plus sûre et une meilleure solidité. Empilable, il facilite le rangement et aide à conserver une cuisine bien organisée, même lorsque l’espace est limité.
Entretien simple et rapide
Sa finition lisse en acier inoxydable permet un nettoyage efficace après utilisation. Ce bac GN passe au lave-vaisselle, ce qui représente un vrai gain de temps en fin de service. Il supporte également des températures allant de -40°C à 300°C pour répondre aux exigences des environnements professionnels.
Caractéristiques du produit
- Format Gastronorm : 1/3 GN
- Dimensions : 325 x 176 mm
- Profondeur : 200 mm
- Capacité : 7,8 L
- Matériau : acier inoxydable
- Températures supportées : de -40°C à 300°C
- Entretien : compatible lave-vaisselle
- Atouts : empilable, bords repliés, coins arrondis
Important : les récipients GN et les couvercles fabriqués dans des matériaux différents ne sont pas interchangeables.
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