Premium plaque de gril – chrome lisse – unité simple – profondeur 90 cm – gaz

Cette plaque de gril premium au gaz est pensée pour les professionnels qui recherchent une cuisson régulière, une grande capacité de travail et une intégration facile dans une ligne de cuisson. Avec sa profondeur de 90 cm, elle offre une surface adaptée à la production soutenue pendant les services intensifs.

Une plancha gaz conçue pour le rendement

Grâce à sa plaque lisse avec finition chromée, cet équipement permet une cuisson homogène et un excellent confort d’utilisation au quotidien. Sa puissance totale de 9,0 kW et sa répartition uniforme de la chaleur en font un choix efficace pour maintenir un rythme de service élevé.

• Plaque de cuisson simple avec finition chromée
• Plaque lisse en acier de 15 mm d’épaisseur
• Thermostat réglable de 100 à 300 °C
• Consommation de gaz optimisée et diffusion uniforme de la chaleur
• Brûleur en acier inoxydable avec veilleuse
• Allumage piézo

Sécurité et maîtrise en cuisine

Cette plaque de gril est équipée pour une utilisation professionnelle intensive avec un haut niveau de sécurité. Le thermostat de sécurité et la soupape de sécurité gaz avec thermocouple apportent une utilisation plus sereine en environnement CHR.

• Thermostat de sécurité
• Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
• Hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable

Nettoyage simplifié après le service

Le grand bac de récupération de 1,5 litre recueille efficacement les graisses pendant la cuisson et se retire facilement pour le nettoyage. Le boîtier, les protections et les surfaces en acier inoxydable se nettoient simplement avec un chiffon doux et un détergent adapté, pour garder un poste propre et opérationnel.

Caractéristiques produit

• Poids net : 48 kg
• Dimensions : L40 x P90 x H28 cm
• Puissance totale du gaz : 9,0 kW
• Gaz naturel G25 installé
• Jeu d’injecteurs supplémentaire fourni pour G30 GPL (propane / butane)
• Compatible GPL ou gaz naturel

Cette plaque de gril premium est une solution fiable pour les établissements qui veulent combiner régularité de cuisson, sécurité et entretien rapide dans une configuration professionnelle au gaz.