Premium plaque de gril – chrome demi-rainuré – unité double – profondeur 90 cm – électrique

Plaque de gril électrique Premium double demi-rainurée chromée

Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette plaque de gril électrique Premium combine une surface de cuisson double avec une zone lisse et une zone rainurée. Elle permet de varier les préparations tout en maintenant une production soutenue au quotidien.

La plaque de cuisson en acier de 15 mm d’épaisseur bénéficie d’une finition chrome miroir, appréciée pour sa meilleure résistance aux rayures. Grâce à sa profondeur de 900 mm, elle offre un espace de travail généreux pour cuire de grandes quantités d’aliments simultanément.

Chaque zone de cuisson dispose de son propre thermostat, avec un réglage de 50 à 300°C. Cette configuration permet d’adapter la température selon les produits préparés et de conserver une chauffe homogène pendant le service.

Pour un usage intensif plus confortable, l’appareil est équipé d’un bac de récupération des graisses de 1,5 litre et de protections anti-éclaboussures en acier inoxydable. Son design ergonomique favorise un travail plus fluide, tandis que le boîtier et les éléments en acier inoxydable se nettoient facilement après utilisation.

Les points forts du produit

• Double surface de cuisson : lisse et rainurée
• Finition chrome miroir pour une meilleure résistance aux rayures
• Thermostat réglable de 50 à 300°C
• Thermostats individuels pour chaque zone
• Répartition uniforme de la chaleur
• Bac de récupération des graisses de 1,5 litre
• Protections anti-éclaboussures en acier inoxydable
• Conception hygiénique et durable

Caractéristiques techniques

• Poids net : 90 kg
• Dimensions : L800 x P900 x H280 mm
• Puissance électrique totale : 12,0 kW
• Alimentation : 400V / 50Hz / 3 phases / 12000 Watt
• Livraison : produit livré sans fiche