Premium friteuse – 2 x 22 L – unité double – profondeur 90 cm – avec robinet de vidange – électrique

Conçue pour les cuisines professionnelles à fort débit, cette friteuse électrique double premium associe grande capacité, puissance et praticité au quotidien. Avec ses deux cuves de 22 litres, elle permet de gérer facilement les services soutenus tout en s’intégrant dans une ligne de cuisson de 90 cm de profondeur.

Une friteuse double pensée pour la production intensive

Grâce à sa configuration en unité double, cet équipement permet de frire simultanément différentes préparations ou d’augmenter le volume de production pendant les périodes de forte activité. Sa conception monobloc et ses composants robustes en font un choix fiable pour les restaurants, hôtels et grandes cuisines.

Maîtrise de la température et confort d’utilisation

La température se règle entre 60 °C et 190 °C pour s’adapter aux différents usages. Le témoin lumineux de température indique lorsque l’appareil est prêt à l’emploi, tandis que l’élément chauffant rotatif simplifie l’accès à la cuve lors de l’entretien.

Vidange facilitée pour un service plus fluide

Cette friteuse est équipée d’un robinet de vidange, idéal pour évacuer l’huile plus facilement et gagner du temps lors des changements d’huile. Elle dispose également d’un double placard pratique pour le rangement des bidons d’huile.

Conception hygiénique et nettoyage simplifié

Entièrement réalisée en acier inoxydable, cette friteuse bénéficie d’une finition hygiénique avec coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Le boîtier se nettoie simplement avec un chiffon humide, tandis que le panier et le couvercle peuvent être lavés à l’eau chaude savonneuse.

• Capacité totale : 2 x 22 litres
• Thermostat réglable : de 60 °C à 190 °C
• Élément chauffant : rotatif
• Équipement : robinet de vidange et témoin lumineux de température
• Matériau : acier inoxydable
• Dimensions de l’appareil : L80 x P90 x H85 cm
• Dimensions du panier : L14 x P33 x H11 cm
• Capacité en frites : 4,8 kg
• Poids net : 82 kg
• Puissance totale : 36,0 kW
• Alimentation : 400V / 50Hz / 3Phase 36000W
• Livraison : fournie sans prise de courant

Livrée avec un couvercle en acier inoxydable et un panier à friture, cette friteuse professionnelle est un équipement performant pour assurer un rythme soutenu en cuisine tout en gardant un poste de travail propre et efficace.