Le prix initial était : 479,00 €.399,00 €Le prix actuel est : 399,00 €.
Ce mélangeur à viande manuel de 60 L permet de travailler jusqu’à 55 kg par lot selon la structure de la viande. Son bol basculant, sa rotation dans les deux sens et sa conception en acier inoxydable en font un équipement efficace pour préparer farces, hamburgers, saucisses ou mélanges à base de poisson en environnement professionnel.
Ce modèle dispose d’une cuve de 60 L et peut traiter de 39 à 55 kg par lot selon la structure de la viande ou du poisson.
Oui, il facilite le déchargement de la préparation et rend le nettoyage plus simple après utilisation.
Les éléments amovibles se retirent facilement pour l’entretien. Nettoyez l’appareil après chaque usage avec de l’eau chaude, un détergent doux et séchez soigneusement.
Conçu pour les professionnels de la boucherie, de la restauration et des cuisines collectives, ce mélangeur à viande manuel offre une solution efficace pour préparer rapidement des mélanges homogènes à base de viande ou de poisson. Il convient parfaitement à la réalisation de farces, hamburgers, saucisses et autres préparations assaisonnées.
Avec son réservoir de 60 litres, ce mélangeur peut traiter de 39 à 55 kg de viande ou de poisson selon la structure du produit. Il permet d’incorporer facilement des épices, herbes, noix ou légumes afin d’obtenir une préparation régulière et bien mélangée.
Le remplissage se fait facilement en ouvrant le couvercle, puis en ajoutant les ingrédients souhaités. La poignée rotative permet de mélanger efficacement jusqu’à la texture recherchée. La rotation dans les deux sens apporte davantage de contrôle pendant la préparation.
Le bol inclinable avec positions verrouillables facilite le retrait du produit après mélange. Cette conception est également un vrai avantage au quotidien pour accélérer les opérations de vidage et simplifier le nettoyage après utilisation.
Le boîtier, les ailes de mélange et le couvercle sont en acier inoxydable. Les éléments amovibles se retirent facilement pour l’entretien. Après chaque utilisation, il est recommandé de nettoyer soigneusement l’appareil afin de préserver une hygiène irréprochable lors du travail de produits frais.
| Poids | 19 kg |
|---|---|
| Dimensions | 35 × 57 × 47,5 cm |
| Depth | 49 |
| Height | 64 |
| Width | 41 |
| Couleur | No colour |
| Matière du châssis | Acier inoxydable |
| Type d’alimentation | Pas d'électricité |
| Weight | 21.000000 |
| Modèle | Modèle de table |
