Kebab grill – 2 brûleurs – 20 kg de viande – électrique

Le prix initial était : 1 559,00 €.Le prix actuel est : 1 299,00 €.

Ce gril à kebab électrique 2 brûleurs permet de cuire jusqu’à 20 kg de viande pour préparer döners, gyros, kebabs ou shawarmas en continu. Chaque brûleur se règle séparément pour une cuisson maîtrisée, tandis que la broche ajustable avec rotation dans les deux sens facilite un résultat régulier au service.




Questions fréquentes

Chaque brûleur peut-il être réglé séparément ?

Oui, la température de chaque brûleur se règle individuellement pour mieux adapter la cuisson à la viande et au rythme du service.

Le nettoyage est-il simple en fin de service ?

Oui, le bac de récupération avec filtre est amovible et les pièces amovibles peuvent être mises au lave-vaisselle.

Ce gril est-il adapté à une installation sur plan de travail ?

Oui, le moteur est placé sur le dessus, ce qui permet d’installer l’appareil sur un plan de travail tout en gardant une découpe pratique de la viande.

Description

Conçu pour les professionnels de la restauration, ce gril à kebab électrique permet de cuire jusqu’à 20 kg de viande avec précision et régularité. Grâce à ses deux brûleurs électriques réglables individuellement, vous adaptez facilement l’intensité de chauffe selon le volume et le type de préparation.

Cuisson maîtrisée et service fluide

La broche réglable permet d’ajuster la distance avec les brûleurs pour obtenir une cuisson homogène. Sa rotation dans les deux sens facilite le travail au quotidien et aide à maintenir une belle régularité de cuisson pendant le service.

La vitre de protection Robax placée devant les brûleurs renforce la sécurité d’utilisation. Le moteur, positionné sur le dessus, libère l’espace de travail et permet une découpe pratique de la viande sur toute la longueur de la broche.

Conçu pour un usage professionnel

  • Deux brûleurs électriques avec réglage indépendant
  • Capacité maximale de 20 kg de viande
  • Broche réglable pour adapter la cuisson
  • Rotation de la broche à gauche et à droite
  • Vitre de protection Robax à l’avant
  • Moteur positionné sur le dessus

Entretien simple après le service

La graisse est récupérée dans un bac amovible en acier inoxydable avec filtre, pour un poste de travail plus propre et un nettoyage facilité. Le boîtier, la broche et la plaque à viande sont en acier inoxydable, un choix adapté à une utilisation intensive en cuisine professionnelle.

Les pièces amovibles passent au lave-vaisselle. Pour le nettoyage courant, un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux suffisent, après refroidissement complet et débranchement de l’appareil.

Caractéristiques techniques

  • Poids net : 22 kg
  • Dimensions : L54,5 x P69,1 x H77 cm
  • Capacité maximale : 20 kg de viande
  • Dimensions de la broche : 1,2 x 1,2 cm
  • Longueur de la broche : 43,8 cm
  • Vitesse de rotation de la broche : 1 RPM
  • Diamètre de la plaque à viande : 19 cm
  • Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
  • Puissance : 3000 W

Informations complémentaires

Poids 24,5 kg
Dimensions 57 × 42 × 82 cm
Depth

65

Electric power W

3000

Height

80

Width

46

Couleur

No colour

Type d’alimentation

230V

Weight

27.800000

Le prix initial était : 1 559,00 €.Le prix actuel est : 1 299,00 €.