Le prix initial était : 5 949,00 €.4 959,00 €Le prix actuel est : 4 959,00 €. H.T.
Cette marmite électrique de 60 litres est conçue pour la production intensive en cuisine professionnelle. Son chauffage indirect assure une montée en température régulière, tandis que le robinet de vidange facilite le service et le transvasement. Une solution performante pour préparer soupes, sauces, bouillons, ragoûts et autres préparations liquides en grand volume.
Oui, elle est conçue pour les cuisines professionnelles qui produisent de grands volumes au quotidien. Sa capacité de 60 litres est adaptée aux services soutenus.
La marmite est équipée d'un grand robinet de vidange avec poignée. Il permet de récupérer facilement les préparations liquides selon la quantité souhaitée.
Cette marmite fonctionne en 400V / 50Hz / 3 phases. Elle est livrée sans fiche, il faut donc prévoir un raccordement adapté.
Conçue pour les cuisines professionnelles à fort rendement, cette marmite électrique de 60 litres permet de préparer de grandes quantités de soupes, sauces, bouillons, ragoûts, légumes ou pommes de terre. Son format robuste et sa cuve ronde monobloc en font un équipement adapté aux usages intensifs.
Grâce à son système de chauffage indirect par double paroi remplie d’eau, cette marmite diffuse la chaleur de manière régulière. Ce fonctionnement est particulièrement adapté aux préparations liquides et permet de travailler avec davantage de constance en cuisine.
Le thermostat de sécurité signale un niveau d’eau trop bas afin de préserver les conditions de chauffe. La marmite est également équipée d’un manomètre pour un contrôle pratique à l’utilisation.
Le couvercle à double paroi avec mécanisme de contrepoids facilite l’ouverture et la fermeture au quotidien. Le grand robinet de vidange permet de récupérer et de servir les préparations liquides avec précision selon les besoins du service.
Fabriquée en acier inoxydable, cette marmite se nettoie facilement après utilisation avec un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux. Ses pieds robustes assurent une bonne stabilité en environnement professionnel.
Note : le produit présenté en image peut différer légèrement du modèle réel.
| Poids | 67 kg |
|---|---|
| Dimensions | 70 × 80 × 85 cm |
| Depth | 90 |
| Drain Tap | 1 |
| Electric power W | 9000 |
| Height | 110 |
| Width | 80 |
| Couleur | No colour |
| Matière du châssis | Acier inoxydable |
| Type d’alimentation | 400V |
| Weight | 78.300000 |
| Is Tiltable | 0 |
