Four à convection – 4 plateaux – minuterie intégrée – jusqu’à 300°C

Ce four à convection professionnel est conçu pour chauffer, cuire et rôtir avec régularité. Grâce à ses deux ventilateurs, l’air chaud est réparti uniformément dans la chambre de cuisson pour obtenir des résultats homogènes sur l’ensemble des préparations. Il convient parfaitement à la cuisson de tartes, pains, légumes, plats mijotés et viandes.

Cuisson homogène et maîtrise de la température

Le thermostat réglable de 0°C à 300°C permet d’adapter précisément la cuisson selon les recettes et le rythme de service. Les témoins lumineux indiquent lorsque l’appareil a atteint la température souhaitée, pour travailler avec plus de précision au quotidien.

La minuterie intégrée de 0 à 120 minutes facilite l’organisation en cuisine et permet de gérer les cuissons sans surveillance constante. Les commandes analogiques offrent une prise en main simple et directe.

Format fonctionnel pour une production régulière

Ce modèle est équipé de 4 plateaux de 43,5 x 31,5 cm avec un espacement de 70 mm entre les niveaux. Cette configuration permet de cuire plusieurs préparations en même temps tout en conservant une bonne circulation de l’air chaud.

La porte amovible à double vitrage athermique contribue au confort d’utilisation. Les quatre pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité sur le plan de travail.

Conçu pour un entretien pratique

Le boîtier en acier inoxydable et la chambre intérieure émaillée facilitent le nettoyage après utilisation. Un entretien régulier permet de conserver de bonnes conditions de cuisson et de limiter l’accumulation de résidus.

Caractéristiques

• Construction : acier inoxydable avec intérieur émaillé
• Porte : amovible avec double vitrage athermique
• Commande : analogique avec minuterie intégrée
• Thermostat réglable : de 0°C à 300°C
• Minuterie : de 0 à 120 minutes
• Stabilité : pieds en caoutchouc

Caractéristiques du produit

• Capacité : 4 plateaux
• Dimensions des plateaux : 43,5 x 31,5 cm
• Distance entre les plateaux : 70 mm
• Dimensions : L59,5 x P61,5 x H57 cm
• Poids net : 38 kg
• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
• Puissance : 2670W