Four à pizza – s’adapte à 2 pizzas Ø40 cm – double étage

Le prix initial était : 409,00 €.Le prix actuel est : 339,00 €.

Ce four à pizza double étage permet de cuire jusqu’à 2 pizzas de 40 cm ou 8 pizzas de 20 cm. Compact et performant, il dispose de deux chambres avec réglage indépendant de la chaleur supérieure et inférieure, d’un éclairage intérieur et de plaques en pierre pour une cuisson régulière et croustillante.




Questions fréquentes

Peut-on régler la cuisson séparément en haut et en bas ?

Oui, les températures supérieure et inférieure de chaque chambre sont réglables séparément pour mieux adapter la cuisson.

Ce four convient-il à autre chose que la pizza ?

Oui, il peut aussi être utilisé pour cuire du pain et des tartes selon vos besoins en cuisine.

Comment nettoyer les plaques en pierre ?

Il est conseillé de les nettoyer avec un chiffon sec ou une éponge légèrement humide, après refroidissement complet du four.

Description

Conçu pour les cuisines professionnelles, ce four à pizza double étage associe format compact, bonne capacité de production et cuisson maîtrisée. Il permet de cuire jusqu’à 2 pizzas de 40 cm ou 8 pizzas de 20 cm, tout en s’intégrant facilement sur un plan de travail ou un comptoir.

Double chambre pour un service plus fluide

Avec ses 2 chambres intérieures équipées chacune d’une dalle de pierre de 40 x 40 cm, ce four offre une vraie souplesse d’utilisation pendant le service. Vous pouvez cuire plusieurs petites pizzas ou deux grandes pizzas, tout en maintenant une production régulière.

Cuisson précise et résultat homogène

Chaque chambre dispose d’un réglage de température pour la chaleur supérieure et inférieure, afin d’ajuster la cuisson selon le résultat recherché. Les thermostats multiples permettent un réglage de 0°C à 350°C. Cette gestion indépendante aide à obtenir une garniture bien cuite et une pâte croustillante.

Contrôle simple au quotidien

Le four est équipé d’une commande analogique pour la température et l’éclairage. La lampe de chambre permet de suivre facilement la cuisson sans ouvrir inutilement la porte. La distribution efficace de la chaleur contribue à une cuisson régulière à chaque fournée.

Format compact et entretien pratique

Grâce à ses dimensions extérieures de L58 x P58 x H45 cm, ce four à pizza trouve facilement sa place dans les espaces de travail où chaque centimètre compte. Son boîtier en acier inoxydable se nettoie simplement après le service, pour un entretien rapide au quotidien.

Caractéristiques principales

  • Double chambre de cuisson
  • Convient pour 2 pizzas de 40 cm ou 8 pizzas de 20 cm
  • 2 dalles de pierre de 40 x 40 cm
  • Réglage indépendant de la chaleur supérieure et inférieure
  • Thermostats multiples de 0°C à 350°C
  • Commande analogique de la température et de l’éclairage
  • Lampe intérieure de chambre
  • Boîtier en acier inoxydable, chambre intérieure en métal

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures : L58 x P58 x H45 cm
  • Dimensions par chambre : L41 x P41 x H11 cm
  • Poids net : 25,5 kg
  • Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
  • Puissance : 3000W

Informations complémentaires

Poids 35 kg
Dimensions 58 × 58 × 45 cm
Depth

64

Electric power W

3000

Height

49

Width

64

Couleur

No colour

Matière du châssis

Acier inoxydable/Métal/Verre

Type d’affichage

Analogique

Type d’alimentation

230V

Weight

29.000000

Matière de la porte

Verre

Type de porte

Porte pliante

Le prix initial était : 409,00 €.Le prix actuel est : 339,00 €.