Le prix initial était : 45,90 €.37,90 €Le prix actuel est : 37,90 €.
Optimisez les cuissons lentes et indirectes avec ce déflecteur de chaleur conçu pour barbecue Ø 18 pouces/46 cm. Sa plaque déflectrice en céramique limite l’exposition directe aux braises, pour des préparations plus régulières et mieux maîtrisées. Idéal pour les pièces qui demandent du temps, comme le poulet, le poisson ou les travers de porc.
Il permet de cuire les aliments en chaleur indirecte, sans contact direct avec les braises. Il est adapté aux préparations qui demandent une cuisson lente et régulière.
Ce déflecteur convient pour un barbecue de Ø 18 pouces, soit 46 cm. Il est important de vérifier ce diamètre avant achat.
La plaque déflectrice en céramique se place sur l’anneau de feu lorsque les charbons sont suffisamment chauds. Cela permet de lancer la cuisson indirecte dans de bonnes conditions.
Ce déflecteur de chaleur est conçu pour transformer la cuisson au barbecue en cuisson indirecte, idéale pour les préparations qui nécessitent plus de temps et une chaleur mieux répartie. Grâce à sa plaque déflectrice en céramique suspendue au-dessus des braises, la chaleur n’atteint pas directement les aliments.
Vous obtenez ainsi une cuisson plus douce, plus régulière et mieux maîtrisée, tout en limitant les risques de brûlure sur les aliments. C’est une solution particulièrement adaptée pour le poulet, le poisson, le porc effiloché ou les travers de porc.
Un accessoire essentiel pour gagner en précision sur les cuissons lentes et élargir les possibilités de votre barbecue au quotidien.
| Poids | 1,760000 kg |
|---|---|
| Dimensions | 35 × 35 × 20 cm |
| Depth | 35 |
| Height | 20 |
| Width | 35 |
| Couleur | No colour |
| Type d’alimentation | Pas d'électricité |
| Weight | 1.760000 |
