Le bac gastronorme GN 2/1 58 L transparent CaterChef est conçu pour les usages de préparation, de stockage et de manipulation en cuisine. Réalisé en polypropylène (PP), il est inodore et sans goût, ce qui en fait un contenant adapté aux denrées alimentaires dans un environnement CHR.
Son format utile GN 2/1 permet de l’intégrer dans une organisation basée sur les dimensions gastronormes. Sa capacité de 58 L convient aux volumes importants, tandis que sa finition transparente facilite l’identification visuelle du contenu.
Utilisation et résistance thermique
Ce bac supporte une utilisation à -40°C au congélateur. Il peut également aller au micro-ondes jusqu’à +70°C sans couvercle, selon les données fournies. Ces caractéristiques le destinent à des usages variés en réserve, en préparation ou en remise en température légère dans le respect des limites indiquées.
Les points à retenir
- Format gastronorme GN 2/1
- Capacité de 58 L
- Polypropylène transparent
- Inodore et sans goût
- Compatible congélateur jusqu’à -40°C
- Compatible micro-ondes jusqu’à +70°C sans couvercle
Ce modèle convient aux professionnels recherchant un bac grand format clairement identifiable et adapté aux contraintes courantes de stockage froid et d’utilisation alimentaire.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : polypropylène (PP)
- Couleur : transparent
- Hauteur : 20 cm
- Largeur : 65 cm
- Profondeur : 53 cm
- Poids : 2,184 kg
- Capacité : 58 L
- Format utile : 65 x 53 cm (2/1 GN)
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