Ce récipient gastronorm 2/3 GN en acier inoxydable est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une profondeur de 15 cm et une capacité de 13 L, il offre un format pratique pour le stockage, la préparation et le service dans de nombreux environnements CHR.
Grâce au standard Gastronorm, ce bac s’utilise facilement avec différents équipements de restauration. Il convient notamment aux fours, réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs de comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-marie et chafing dishes.
Un format GN pensé pour les cuisines organisées
Le format 2/3 GN permet une intégration simple dans les équipements compatibles. C’est une solution efficace pour standardiser les manipulations, fluidifier le travail en cuisine et optimiser le rangement des denrées ou préparations.
- Format Gastronorm : 2/3 GN
- Dimensions : 32,5 x 35,4 cm
- Profondeur : 15 cm
- Capacité : 13 L
Conçu pour un usage intensif
Fabriqué en acier inoxydable avec une épaisseur de 0,6 mm, ce récipient est adapté à une utilisation professionnelle. Ses bords repliés et ses coins arrondis renforcent sa solidité tout en assurant une manipulation plus sûre au quotidien.
- Acier inoxydable de 0,6 mm
- Bords repliés pour plus de rigidité
- Coins arrondis pour une manipulation sûre
- Taille GN gravée sur le produit
- Empilable pour un rangement optimisé
Pratique en production, simple à entretenir
Sa finition lisse facilite le nettoyage après service. Ce récipient passe au lave-vaisselle, ce qui permet un entretien rapide et efficace. Il résiste également à des températures allant de -40°C à 300°C, pour une grande souplesse d’utilisation selon les besoins de votre activité.
- Compatible lave-vaisselle
- Résiste à des températures de -40°C à 300°C
- Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
Information importante
Les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.
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