Le réchaud à induction 1 zone CaterChef est un modèle de comptoir pensé pour les postes de cuisson nécessitant un appareil compact, réglable et simple à piloter. Il propose une surface de chauffe de Ø26 cm, une commande numérique et un boîtier en acier inoxydable.
Ce réchaud permet d’adapter le fonctionnement selon les préparations grâce à une puissance réglable de 500 à 3500 W et une température réglable de 60 à 240 °C. La minuterie numérique couvre une durée de 0 à 180 minutes, avec arrêt automatique en fin de cycle.
Réglages utiles pour un poste de cuisson flexible
Avec sa zone unique, ce réchaud convient aux besoins de cuisson ponctuels, aux compléments de production ou aux installations où l’encombrement doit rester limité. Son format de comptoir permet de l’installer directement sur un plan de travail adapté.
- 1 zone de chauffe à induction
- Commande numérique
- Minuterie numérique de 0 à 180 minutes
- Réglage de température de 60 à 240 °C
- Puissance réglable de 500 à 3500 W
- Arrêt automatique
- Prise fournie
Conception et alimentation
Le boîtier inox convient aux environnements de cuisine où la robustesse du matériau et la facilité d’intégration comptent dans le choix du matériel. L’appareil fonctionne en 1x (220-240V)-1N avec une fréquence de 50/60 Hz.
Caractéristiques techniques
- Marque : CaterChef
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 12,1 cm
- Largeur : 34 cm
- Profondeur : 44,5 cm
- Poids : 6,6 kg
- Type d’alimentation : 1x (220-240V)-1N
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 3500 W
- Plage de température : 60° jusqu'à 240°C
- Type de commande : Numérique
- Modèle : modèle de comptoir
- Prise fournie : 1
- Puissance induction : 3500 W
- Nombre de brûleurs / zones : 1
- Minuterie : commande numérique
- Plage de minuterie : 03:00:00
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