Bâton mixeur – manche 20 cm – 280W

Le prix initial était : 199,00 €.Le prix actuel est : 169,00 €.

Ce bâton mixeur professionnel de 280 W associe maniabilité, précision et performance au quotidien. Son manche en acier inoxydable de 20 cm, sa vitesse variable et sa profondeur d’insertion de 15 cm permettent de mixer, émulsionner, broyer ou battre facilement dans de nombreux préparations en cuisine professionnelle.




Questions fréquentes

Ce bâton mixeur convient-il à un usage professionnel quotidien ?

Oui, il est conçu pour un usage en cuisine professionnelle avec un moteur ventilé, une protection thermique et une construction durable.

Peut-on régler la vitesse selon la préparation ?

Oui, ce modèle dispose d’un contrôle de vitesse variable pour adapter le mixage à la texture souhaitée.

Ce modèle permet-il de travailler dans des récipients profonds ?

Oui, sa profondeur d’insertion de 15 cm permet d’atteindre plus facilement le fond des casseroles et contenants profonds.

Description

Le bâton mixeur professionnel 280 W est conçu pour répondre aux besoins quotidiens des cuisines exigeantes. Ergonomique et agréable à prendre en main, il permet de mixer, réduire en purée, broyer, battre et émulsionner avec efficacité sur une large variété de préparations.

Grâce à son manche en acier inoxydable de 20 cm et à sa profondeur d’insertion de 15 cm, il s’adapte facilement au travail en casserole ou en récipient profond. Il convient parfaitement pour préparer sauces, purées, crèmes, desserts et autres préparations nécessitant un mélange rapide et homogène.

Performance et contrôle en cuisine

Son moteur ventilé de 280 W est équipé d’une protection contre les surcharges thermiques pour un usage sécurisé en environnement professionnel. L’interrupteur de contrôle de la vitesse variable permet d’ajuster précisément le mixage selon la texture recherchée.

Avec une vitesse de 6 000 à 20 000 tr/min, ce mixeur offre une grande souplesse d’utilisation pour s’adapter à différents types de préparations.

Conçu pour un usage professionnel

Le bâton est doté d’accouplements résistants à l’usure dans la tige et le bloc moteur, afin de faciliter le changement rapide des accessoires. La tige en acier inoxydable comprend un arbre intérieur à double palier ainsi qu’un logement pour le couteau, pour un travail fiable et régulier.

Sa conception hygiénique et sa construction durable en font un équipement adapté aux contraintes des cuisines professionnelles.

Caractéristiques principales

  • Puissance : 280 W
  • Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
  • Vitesse : 6 000 à 20 000 tr/min
  • Capacité de traitement : 10 L
  • Longueur du manche : 20 cm
  • Profondeur d’insertion : 15 cm
  • Diamètre du pied : 7 cm
  • Dimensions : L57 x P9 x H9 cm
  • Poids net : 2,6 kg

Informations complémentaires

Poids 2,6 kg
Dimensions 9 × 57 × 9 cm
Depth

20

Electric power W

280

Height

25

Overload Protection

1

Width

30

Couleur

No colour

Matière du châssis

Acier inoxydable/Plastique

Type d’alimentation

230V

Weight

3.100000

Le prix initial était : 199,00 €.Le prix actuel est : 169,00 €.