Le récipient gastronorm 1/4 GN en acier inoxydable est un indispensable pour les cuisines professionnelles qui recherchent une organisation fluide et un matériel fiable au quotidien. Grâce à son format normalisé, il s’utilise facilement avec de nombreux équipements de restauration et simplifie le stockage, la préparation et le service.
Avec sa profondeur de 2 cm et sa capacité de 0,55 L, ce bac GN convient parfaitement aux préparations, ingrédients, garnitures ou mises en place nécessitant un format compact et pratique. Son design empilable permet un gain de place appréciable en cuisine, en chambre froide ou en zone de stockage.
Un format GN pratique pour les professionnels
Le standard 1/4 GN permet une intégration simple dans les équipements compatibles Gastronorm. Ce récipient peut être utilisé dans les fours, réfrigérateurs, congélateurs, saladettes, réfrigérateurs de comptoir, chariots à plateaux, vitrines, bains-marie et chafing dishes.
- Format : 1/4 GN
- Dimensions : 26,5 x 16,2 cm
- Profondeur : 2 cm
- Capacité : 0,55 L
Conçu pour un usage professionnel
Fabriqué en acier inoxydable, ce récipient GN est adapté aux exigences du secteur CHR. Ses bords repliés et ses coins arrondis renforcent la solidité de l’ensemble tout en rendant la manipulation plus sûre au quotidien.
Il résiste à des températures allant de -40 °C à 300 °C, ce qui permet une grande souplesse d’utilisation selon les besoins du service. Sa taille Gastronorm est gravée directement sur le produit pour une identification rapide.
Nettoyage simple après le service
Grâce à sa finition lisse, ce récipient est facile à nettoyer. Il passe au lave-vaisselle, ce qui facilite l’entretien et permet un retour rapide en service après utilisation.
- Empilable pour un stockage optimisé
- Compatible avec de nombreux équipements de cuisine professionnelle
- Lavable au lave-vaisselle
- Résistance thermique de -40 °C à 300 °C
- Bords repliés et coins arrondis pour une manipulation plus sûre
- Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
Important : les récipients GN et les couvercles fabriqués dans des matériaux différents ne sont pas interchangeables.
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