Le récipient gastronorm 1/4 GN est un indispensable pour organiser, stocker, préparer et servir efficacement en cuisine professionnelle. Grâce à son format normalisé, il s’adapte à de nombreux équipements de restauration et facilite le travail au quotidien.
Avec sa profondeur de 20 cm et sa capacité de 5,5 L, ce bac GN en acier inoxydable convient parfaitement aux besoins des professionnels recherchant une solution fiable, pratique et simple à entretenir.
Format GN standard pour une intégration facile
Ce récipient 1/4 GN respecte les dimensions gastronorm, ce qui permet de l’utiliser dans différents équipements professionnels : fours, réfrigérateurs, congélateurs, bains-marie, vitrines, chafing dishes ou encore saladettes.
- Format : 1/4 GN
- Dimensions : 26,5 x 16,2 cm
- Profondeur : 20 cm
- Capacité : 5,5 L
Conçu pour un usage fluide en restauration
Ses bords repliés et ses coins arrondis apportent une manipulation plus sûre et une meilleure solidité à l’usage. Empilable, il permet aussi d’optimiser le rangement et de gagner de la place en réserve, en chambre froide ou en cuisine.
- Empilable pour un stockage pratique
- Bords repliés et coins arrondis
- Taille gastronorm gravée sur le produit
- Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
Entretien simple et compatibilité professionnelle
Fabriqué en acier inoxydable, ce récipient GN est compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide après le service. Il supporte également des températures comprises entre -40°C et 300°C, pour une utilisation dans de nombreux environnements de travail.
- Compatible lave-vaisselle
- Utilisable de -40°C à 300°C
- Adapté aux fours, bains-marie et équipements réfrigérés
À noter : les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.









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