Le réchaud 1 zone gaz Modular Fun 650 est un modèle de comptoir conçu pour les cuisines CHR qui ont besoin d’un poste de cuisson compact avec une forte puissance de chauffe. Son boîtier en acier inoxydable 18/10 est associé à un grand brûleur de 7500 W et à une grille de travail de 40 × 40 cm.
Configuration pensée pour la cuisson au gaz
Ce réchaud fonctionne au gaz naturel et demande un raccordement au gaz 1/2. La commande est manuelle, avec flamme pilote et thermocouple selon la description fournie. Ce format sur comptoir permet d’intégrer facilement l’appareil dans une ligne de cuisson existante.
Équipement fourni
- 1 grand brûleur
- Grille de travail 40 × 40 cm
- Égouttoirs émaillés
- Kit de conversion pour le propane inclus
Avec sa conception 1 zone, ce réchaud convient aux postes qui privilégient une cuisson ciblée ou un complément de puissance sur le plan de travail. La série Fun 650 s’adresse aux professionnels recherchant un équipement au format compact, avec des éléments de sécurité et une utilisation simple au quotidien.
Caractéristiques techniques
- Marque : Modular
- Série : Fun 650
- Matériau : acier inoxydable 18/10
- Hauteur : 44,8 cm
- Largeur : 40 cm
- Profondeur : 65 cm
- Poids : 26 kg
- Type d’alimentation : gaz naturel
- Puissance gaz : 7500 W
- Accessoires inclus : kit de conversion pour le propane
- Type de commande : Manuelle
- Modèle : modèle de comptoir
- Raccordements nécessaires : raccordement au gaz 1/2
- Nombre de brûleurs / zones : 1
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