Ce grill contact rainuré est conçu pour les professionnels qui recherchent une cuisson rapide, homogène et visuellement soignée. Idéal pour préparer paninis, sandwichs grillés, viandes, poissons ou légumes, il s’intègre facilement dans les cuisines CHR grâce à son format compact et à sa conception pensée pour un usage régulier.
Une cuisson nette et régulière
Équipé de plaques de cuisson en fonte rainurées, ce grill contact permet d’obtenir le marquage grillé caractéristique tout en assurant une bonne répartition de la chaleur. Les produits sont cuits de manière homogène, ce qui favorise une préparation régulière tout au long du service.
Le thermostat variable permet d’ajuster précisément la température de 50°C à 300°C selon les préparations. Un voyant de température vous indique lorsque l’appareil est prêt à être utilisé, pour un travail plus fluide en cuisine.
Conçu pour un usage professionnel
Sa structure durable en fait un équipement adapté aux environnements exigeants. Ce grill contact convient parfaitement à une utilisation intensive en restauration, snacking, sandwicherie ou en cuisine professionnelle à fort rythme.
- Plaques en fonte rainurées
- Thermostat réglable de 50°C à 300°C
- Voyant de température
- Bac de récupération inclus
- Brosse de nettoyage fournie
Entretien simple au quotidien
Le boîtier et la poignée en acier inoxydable se nettoient facilement avec un chiffon humide et de l’eau chaude. Les plaques en fonte peuvent être entretenues avec la brosse fournie une fois l’appareil éteint, débranché et encore légèrement tiède. Le bac de récupération aide à garder le poste de travail plus propre pendant la cuisson.
Caractéristiques du produit
- Poids net : 11,5 kg
- Dimensions : B29 x D30,5 x H21 cm
- Plaque supérieure : B21,4 x D21,4 cm
- Plaque inférieure : B22 x D23,5 cm
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
- Puissance : 1800W
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