Cette machine à churros 7 L est conçue pour produire des churros réguliers, rapidement et avec plus de constance qu’un façonnage manuel. Elle permet de travailler plus efficacement tout en assurant une présentation homogène, idéale pour les professionnels de la vente à emporter, des stands gourmands ou des food trucks.
Une production plus régulière au quotidien
La pâte se place directement dans le réservoir, puis la poignée permet d’abaisser la plaque de pressage pour former de longues cordes de pâte. Les churros peuvent ensuite être coupés à la longueur souhaitée avant cuisson. Grâce aux 4 formes fournies, vous adaptez facilement le rendu selon vos besoins.
Les 2 vitesses permettent d’ajuster le dosage avec plus de précision pour un résultat maîtrisé et un service plus fluide, notamment pendant les périodes de forte affluence.
Conçue pour un usage pratique et soigné
Le boîtier, la plaque de base, l’arbre et la plaque de pressage sont en acier inoxydable, un choix apprécié pour l’entretien en environnement professionnel. La plaque de pressage est équipée d’un trou d’aération et d’un joint d’étanchéité pour un fonctionnement propre et régulier.
La section de sortie se retire en une seule fois, ce qui facilite les opérations de nettoyage après service. Les différents éléments lavables peuvent passer au lave-vaisselle. L’appareil repose sur quatre pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité pendant l’utilisation.
Points forts
- Capacité de remplissage de 7 L
- Livrée avec 4 formes de churros
- 2 vitesses pour ajuster le dosage
- Éléments principaux en acier inoxydable
- Plaque de pressage avec trou d’aération
- Joint d’étanchéité sur la plaque de pressage
- Section de sortie amovible en une seule fois
- Éléments lavables au lave-vaisselle
- Quatre pieds en caoutchouc pour la stabilité
Caractéristiques du produit
- Poids net : 13 kg
- Dimensions du cylindre : Ø14 x 46 cm
- Diamètre du cylindre de sortie : Ø5 cm
- Capacité de remplissage : 7 L
- Dimensions de l’appareil : L34 x P30 x H83 cm
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